瞅准猪脖子上最粗的一条血管，捅下去。
动作那叫一个：快、狠、准！
甚至连猪血，都不带往衣裳上溅的！
甘洪真夫妻俩这辈子，拢共就生了一女两子。
本就对长女疼之入骨。
闺女现在也就这么一个爱好了。
那能怎么办？
只能纵着她！
甘洪真不仅教她杀猪。
还教会了闺女，他少年时期从师父那里学来的“解猪绝学”。
“解猪绝学”傻明兰前后也就学了半个月。
一头猪。
从剥皮到骨肉分解完毕，仅用半盏茶（五分钟）时间。
刀法快得让甘洪真都咋舌。
还夸她天生就该吃这一碗杀猪饭。
此后。
甘家猪肉铺每日的杀猪和分解猪肉的活计，都是她。
几年后的某一个夏日。
甘洪真去乡下收猪，遇到持续下暴雨。
赶着几十头猪可不敢冒雨回家，差人给家中带回了信。
为了不让甘家猪肉铺的生意开天窗，年仅十四岁的甘明兰决定替父站台。
她站台的第一日。
乐元县最大的菜市场，就挤死了两个人。
“猪肉西施”的名号，真不是盖的！
引发的轰动，创下了甘家猪肉铺前十年的卖肉记录。
也曾有好色之徒，打过“猪肉西施”的主意。
伸出来的爪子，被她一刀削掉了五根手指头。
官司，打到了县衙里。
“猪肉西施”被大和尚批命丢了灵慧魂魄的说法，也随之传了出来。
邶国律，傻子伤人，可用罚金抵罪。
甘洪真赔了一大笔银子，轻易就了却了这一桩官司。
至此，“猪肉西施”就成了甘家猪肉铺的镇店之宝。
一刀定乾坤。
顾客说要几斤，一刀下去就是几斤。
她剁出来的排骨，每一段，尺寸大小都别无二致。
切的猪肉丝，丝丝匀称又分明。
下锅只需要几铲子就能炒熟。
双刀剁馅儿的那一手功夫，更是了得！