芋泥最重要的一步是制作炼乳，只要这个学会，那芋泥也就会了。
余采之前学过厨艺，叶厘只演示了一遍，他就掌握了做法。
这叫他忍不住又夸叶厘脑子好使。
这也忒简单了！
可偏偏就叶厘想到了。
的确该叶厘赚钱！
他兴冲冲的回家捣鼓美食，叶厘也赶着牛车回家。
根据今个儿中午的芋泥售卖情况来看，余采让他明日先送七十斤的货，后续再根据售卖情况往上增。
一日七十斤。
这好说，芋头煮熟后，因为吸收了水分，重量会略微增加一些。
而且，捣泥时还会加炼乳、羊乳，想做七十斤芋泥，只需煮七十斤芋头。
这任务不算重。
进村之后，他赶着牛车去了江大河家。
一是要将牛车放到江大河家。
二是他想让江柳帮他煮芋头。
让江榆负责做炼乳。
这个两个活儿都不重，即便算上去挤羊乳、清洗芋头的时间，那一个时辰就能做好。
早饭前后花上一个时辰忙活完，不耽误去过滤豆渣、做豆腐。
一日他可付十文做工钱。
主要是吧，江纪马上要放假了。
这一次放假，他们俩要去拜访韩夫子。
为了显示他们夫夫的诚意，他此次还打算做麻椒鸡。
而且，江纪难得回来，他早上八成起不来……
这综合一考虑，他就想将这活儿托给江柳、江榆。
江柳、江榆很乐意帮忙，却是不要工钱。
提工钱可就太伤感情了。
这活儿又不重，顺手的事儿。
但叶厘坚持要给钱。
这又不是只帮一天的忙。
这是日日都要干这活儿。
帮一日是情分，帮多日那必须给工钱。
江柳、江榆拧不过他，就应了下来。
于是，第二日两人早早就过来了，一个在叶厘的指点下洗芋头煮芋头。
一个在叶厘的指点下做炼乳。
等两人将芋泥做好，就同豆腐泡一起给半闲居送过去。
今个儿叶厘跟着跑了一趟，好同邢管事打招呼。
江纪回来的前一日，他没再去县城。
嘿嘿，江纪要回来了，他得洗洗擦擦一番，这几日忙着做芋泥，他忽视了室内的卫生。
还有他自个儿以及江麦江芽，都要过一遍热水。
转眼就到了江纪回来这日，早上做过芋泥后，叶厘本想赶着牛车去县城接人，可谁知他还没出门，岳老板就到了。