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四月里的天气还算不得极热,把剩下的蒻头豆腐放进熟人家的水井里头冷藏着,才不至教它变味不鲜了。

康和便把剩下的十斤蒻头豆腐给带去城里卖。

陈三芳今儿没一道,昨儿夜里头落了雨,她要趁着泥土吸了水,把茄瓜秧给栽了。

范爹手里的活儿也重,怕忙不过来。

陈三芳也是想去的,奈何瓜秧早间栽最好,可去城里买卖,也得早间就去才行,下午散了集,采买的人便更少了。

康和见此,便交待了她新的活儿。

“娘午些时候空了,做蒻头豆腐多几道工序,多费上些神,将蒻头豆腐冷前做成蒻头粉丝。”

陈三芳不得其解,她倒是见过康和先前做蕨粉和葛粉。

两个丫头连带着她,一屋子的人帮着忙也弄了两三日,她脑子里可还清清儿的记着那磨人做法。

“咋要这样做?”

“天儿见热了,人都还吃些散口的菜。大伙儿买了蒻头豆腐都爱炖来吃,咱换着花样,把蒻头做成粉丝,好教人似拌豆腐似的,也做拌粉吃,指不得人肯买些。”

康和道:“再试试看,若还是不成,也便罢了,就不折腾还是卖豆腐块儿,若有些成效,便是咱赚。”

陈三芳闻言觉着有道理,左右上午忙完了地头的活儿也没甚要紧事,干这活儿是为着赚钱使,那不比闲散着要强麽。

“好,娘依你的咧。唤生珍儿巧儿俩丫头帮俺打下手,咱不做多的,少做些出来先试一试,也不算费功夫。”

康和应了一声,交待罢了,就跟范景一同上了城里。

至了县城,先去了邹夫郎的铺子里头,将八斤足量的蜂蜜与他查验,结得了两贯四百个钱。

算上昨儿个的一贯五百个钱,不枉几番奔波,挣得了三贯九百个钱。

不想结账的时候,邹夫郎大气的添了一百个钱,同他们凑了个整:“下回再有好蜜,先同我这处送了来。”

邹夫郎见这些蜜属实不差,听得康和在山里头有蜂箱,还想着后头的生意。

康和自是乐得常来常往,道:“冬前当还能收得回蜜,届时弄好了便先与夫郎拿来瞧个好坏,不论是要不要,也先过夫郎的眼。”

收人实在太多,康和送了五双咸鸭子和两方蒻头豆腐与邹夫郎。

他昨日见得这是个讲究人,未必看得上他们这点儿土货。

但是人瞧得上是一回事,他们做不做又是一回事了。

“把这十个咸鸭子拿去后灶上煮了罢,分与伙计吃个闲嘴儿。”

果然,康和跟范景前脚刚走,邹夫郎后脚就处置了这些土货。

“蒻头豆腐也添做今儿的伙食里。”

伙计倒是乐得老板郎大方,欢喜的应了下来。

“这小郎倒也有心,是讲些情谊会来事儿的。”

“夫郎这样爽利照顾他们的生意,他们自也当孝敬着夫郎些。”

伙计说罢了,依老板郎的去灶上将咸鸭子煮了,分与店里的人打个牙祭。

不想咸鸭子剥开,戳破了皮,内流流出金黄的油水,伙计赶忙一口咬进嘴里,那滋味竟是意外的咸香。

店里的伙计都觉好吃,连问是在哪处买的。

那得了老板郎吩咐的伙计便余下两只咸鸭子与楼上的邹夫郎送去,说味道好,也教老板郎尝个鲜。

拨着算盘的邹夫郎应了一声,教搁在那儿便是。

他忙罢了,瞧着碟儿里的咸鸭子,正是有些饿了,便取了一枚来垫个口。

家里头也吃咸鸭子,这吃食不分贵贱人家,只他更爱水巷子那间铺儿里卖的咸鸭子。

他吃得讲究,先在咸鸭子的顶端敲碎壳,开出个小口来,再用小银匙挖着吃。

且他还不爱外头蛋白那一层,独喜咸黄的滋味,将将是送了些进口,已是滋味万千。

他一口气将两只咸鸭子连着蛋白都吃了个干净。

想是问伙计灶上的都吃了,又不好张口,转吩咐人去寻那卖蜂蜜的两口子,教再去买二十枚回来。

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