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楚瑾钰度过他十八岁生日的当天,某座城市的某个酒店里。

“你确定明天要去云市吗?我在网上看了一下,你想吃的那家盲盒餐厅今天没营业。”

“明天说不定就营业了,而且就算吃不到,云市好玩的地方也挺多,就当去旅游了呗。”

“行吧。”

随着盲盒餐厅在网上越来越火,被它馋到的外地人不在少数,趁着五一小长假,不少人都决定要来云市尝尝看。

五月四号。

忙完儿子的生日,楚易文重新恢复营业,上午他采购完食材到店中,李老太太立刻笑着道谢,夸他炖的佛跳墙好吃。

佛跳墙做起来特别费时间,难得做一次,楚易文很贴心地留了一份拿给邵言易,让他带回家给奶奶吃。

楚易文:“不用客气,你还不是经常给瑾钰他们做鞋子和鞋垫。”

李老太太是个闲不住的,哪怕在盲盒餐厅上班,空余时间还要去种菜,做各种鞋子。自从她过来上班后,不光冬天给楚瑾钰他们做了棉鞋,前些日子还给做了拖鞋和鞋垫。

他们在厨房边聊边处理食材时,店里已经有人上门,看那四处打量的模样,明显是新顾客。

“运气真不错,今天竟然真的营业了!”

“走走走,先去门外帮我拍张照片。”

楚易文人在厨房里看不见,隔壁文具店王老板却是眼睁睁看着陆续来了好多人,在盲盒餐厅拍照。

“你们拍什么呢?”王老板没忍住问。

“拍照打卡。”

显然,在这个网络发达的年代,但凡稍微有点热度的地方,就少不了打卡党。

九点多时,小月和爷爷一起来到盲盒餐厅,考虑到高三之外的学生好多还在放假中,她今天特意提前过来,没想到远远就看见店门口一堆人。

“不是吧……”

她发出无奈的声音,加快脚步来到店里时,发现果然没位置了。

随着店里人满为患时,李老太太被外面的喧哗声吸引,走出来一看,就发现店里店外全是人。

关注盲盒餐厅视频的人对李老太太并不陌生,毕竟在很多直播视频里,都能看到她的身影。

“奶奶,今天有什么好吃的?”

李老太太听到询问,开口回答道:“有鱼有鸭有排骨。”

厨房里,楚易文正在将泡好的墨鱼切成长条拿来煲汤。之前他在家里煮过墨鱼汤,几个孩子都挺喜欢喝,他干脆多买了点干墨鱼。

进入五月份后天气越来越热,墨鱼不光有营养,拿来煲汤还能清火降燥,很适合现在喝。

墨鱼排骨汤在砂锅里炖上,他开始做啤酒鸭,很快就有香味从厨房里飘出去。

老顾客们闻见香味时倒是还好,新顾客们一个个都不自觉深呼吸嗅着香味,发出“好香”的感叹。

“光闻味道就知道,肯定好吃。”

“已经感觉饿了……”

“好期待啊,不知道今天有什么好吃的。”

今天店里游客含量有点高,有人甚至直接推着行李箱过来,店内氛围比平常还要热闹。

随着时间的流逝,排队的人已经从店里延伸到马路边去,与此同时,店内香味更加浓郁诱人。

厨房内。

楚易文正在起锅烧油,在油锅里开始冒烟时,从盆里取出一片腌制好、裹好粉的鱼片,用筷子夹住放入油中,伴随“滋滋”油声,鱼片被炸成“U”形,像是花瓣的形状。

他动作特别快,一片片鱼被筷子夹进油锅微微定型就松开,很快就炸出一大盆“U”形鱼片。等将腌制的鱼片全部炸完,他将油温升高后进行复炸,很快就炸出一片片金黄色“花瓣”。

炸鱼香味飘出去,可把外面顾客馋得不行,而楚易文则是开始调制酱汁。锅中留底油,用小火将自制番茄酱炒成红亮的酱汁,再加入白糖、白醋、一点点盐,最后用清水烧开。

这道牡丹鱼片需要摆盘,不能直接打进盆里,楚易文调好酱汁就用餐盒将炸好的鱼片摆成牡丹花形,又将酱汁淋在花中心当作花蕊,看起来卖相诱人。

随着放学铃声响起,他开始往外端菜,其中最吸引人的就是一份份用餐盒装好的牡丹鱼片。

为了保证鱼肉的酥脆,餐盒全部没有盖盖子,露出里面通体金黄,边缘微焦的鱼片,在红亮的酱汁点缀下,整道菜像是一朵朵盛开的牡丹花。

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