第472章
花瓣根根分明，薄如蝉翼。
“这。。。。。。这是。。。。。。”
评委席上的刘振，猛地站了起来，脸上满是不可置信。
“菊花豆腐！这。。。。。。这是传说中的菊花豆腐！”
全场死寂。
王猛脸上的嘲讽，凝固了。
他甚至看不出，陈宇究竟是如何做到的！这根本不合常理！
陈宇并未停下。
他转身开火，另一口锅里，早已备好了鸡、鸭、火腿、干贝等物。
他没有使用任何花哨的技巧，只是用最精准的火候控制，最纯粹的吊汤手法。
片刻后，一锅清澈见底，却香气霸道的高汤熬制完成。
他撇去浮沫，将金黄色的高汤，缓缓淋入盛着豆腐菊的碗中。
奇迹再次发生。
那朵白色的菊花，在高汤的冲淋下，非但没有散，反而开得更加舒展。
“请各位评委品鉴。”
侍者小心翼翼地将三碗菊花豆腐端上评委席。
刘振颤抖着拿起汤匙，舀了一勺。
入口，是极致的鲜。高汤的醇厚与豆腐的清甜完美融合，口感嫩滑到了极致，仿佛不是在吃，而是在饮一捧云。
另外两位评委，也同样陷入了沉默的震撼。
许久，刘振才放下汤匙，长叹一声，目光复杂地看着陈宇：“后生可畏，后生可畏啊！老夫，自愧不如。”
一言既出，满座皆惊。
王猛的脸色，瞬间从涨红变成了煞白。他知道，自己输了，输得体无完肤。