年夜饭吃的早，这会儿还不到戌时。
不时有鞭炮声传来，家家户户正热闹呢。
吴夫郎见状，本想同他一道，却被他拒了。
他带着王嬷嬷出了家门，马车慢慢朝半闲居行去。
街边大多铺子都关了门。
可大雪铺路，照出一片莹白。
而且，街上也有一些行人、孩童在玩雪、放炮。
今夜要守岁，众人睡的都晚。
马车很快来到半闲居前。
门前的积雪已被扫到店门两边，铺子门大敞，里边的烛光透出来，在门口撒出一片暖黄。
余采在王嬷嬷的搀扶下，慢慢下了马车，他还没走进铺子，就见彭希明出现在了门口。
彭希明瞧见是他，惊讶之后，忙迎了上来：“掌柜的，您怎这个时候来了？小心些，地上滑。”
“出来随意走动走动。”
余采说着，视线朝店里瞧。
店里空无一人。
至少，他没瞧见一个人。
彭希明见状，解释道：“酉时店里就没了客人，我就提前吃了饭，在前边守着，其他人这会儿在后院吃年夜饭呢。”
“……辛苦你了。”
余采道。
伴随着此话，他迈进了店里。
“应该的应该的，不累，挺清闲的。”
彭希明乐呵呵的道。
今夜值班，可拿五倍工钱！
正常是四十六文一天，五倍就是二百三十文！
可把他给乐坏了。
而且，今个儿的饭菜也丰盛。
食客们剩的那些肉食，没了管事、厨子来抢，终于轮到他们这些伙计了。
今夜他吃了这辈子最丰盛的一顿饭！
羊肉猪肉鸡肉鱼肉鸭肉，一餐全齐活了！
对于绝大多数人而言，年三十还得守着在店中不能与家人团聚，绝对是个苦差事。
可对他而言，这真是天大的好事。
当然，他也牵挂家里的。
但昨个儿他二弟来了，给他捎了些吃的，还说变蛋卖的只剩下二百多个，等年后全部卖完，就去野枣坡进货。
靠着这些变蛋，这个新年，家里一口气割了二十斤肉，当真是过了个肥年。
这些话安了他的心，叫他在此时此刻，能心绪平静的守在空荡荡、冷冰冰的大堂。
感谢余掌柜。
感谢江老弟夫夫！
余采见彭希明是发自内心的高兴，他沉默了一瞬，随即在靠近门口的桌旁坐下。
他问道：“豆腐泡、芋泥卖完了吗？”
“芋泥中午就没了。豆腐泡还剩下两斤，看店里没客人，刚才王厨子就给炖了。”