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黎书禾去领食材时，发现库房里正在清理着废弃之物，有不少猪蹄、内脏之物都丢弃在箩筐中。
她深觉可惜，问道：“这些都是不要的吗？”
许差役点头：“这些猪蹄还有下水往日是送来时便已处理了，今日不知为何居然没有第一时间丢弃。”
黎书禾眼睛一亮。
既然都是不要的，那她拿走废物利用不过分吧？
这般想着，她便说道：“若是要丢弃的，不如给我吧！”
许差役满脸震惊之色：“黎师傅，你拿这些脏污的下水做什么？”
“自然是做好吃的！”她眉眼一弯，“到时候送一点给许大哥尝尝。”
许差役连连摆手，一脸惊恐之状：“不用了不用了。”这等脏污之物，他实在无福消受。
黎书禾耸了耸肩，不再强求。
看来世人对这卤猪蹄的美味还是有误解啊！
叫上田七和春桃帮忙，带着满满几箩筐的食材回了食堂。
恰巧碰到王师傅来寻她。
“哦豁，找了半天，原来黎师傅在这儿嗦——”他笑眯眯地迎上来，无视田七他们两个人呆愣的面孔，又继续道，“我把胡椒揣过来咯！”
黎书禾才想起这茬，原以为当时只是客套一番，没想到这王师傅还真是个有心的。
她杏眸弯弯，带着两个梨涡抬头说道：“正巧今日准备做的吃食需要一些胡椒，您这可送的太及时了。”
王师傅脸上的笑意更深了，连带着眼角的褶子都皱了起来：“真的噻？那黎师傅一定要差人送一份给我尝一哈！”
他是真的兴奋起来，这么多年，头一回碰到一个同样喜爱用胡椒做菜的厨子。而前些时日刘师傅在他耳朵里的抱怨早就被他挥之脑后。
什么抢占他们的地位！？这刘茂春分明就是看不惯他们这些胡椒一派的厨子，要从中瓦解他们！
王师傅如今俨然已经地将黎书禾归为自己人行列，心里对着刘师傅的挑拨更是不当一回事，但也是真想试试这位女娃子的手艺。
黎书禾接过胡椒，笑着应道：“那是自然，到时候做好了我让田七送您屋子里去。”
王师傅点点头，拍着那圆滚的肚子走了。
人一走，黎书禾便吩咐道：“田七，等会儿你去我院子里，从最左边那两个酱缸里各舀一陶瓮的酱料送去给王师傅。”
这叫礼尚往来！王师傅既然愿意与她交好，她也便收着这份好意。
田七觉得王师傅就拿这么一丁点的胡椒换黎师傅那一罐酱料，怎么算都是他师父亏了，虽然嘴上应下来，脸上却耷拉了起来。
黎书禾看出他的心思，说道：“可别小瞧王师傅这袋胡椒，等会儿你们就会觉得这东西有多值了！”
到了后厨，她将这一整盆的猪蹄洗净剁块，又用开水焯完，就往灶台里加着柴薪。
刘师傅也在这时候来食堂准备晚间的暮食。
看见黎书禾在这，先是重重地哼了一声，觉得这人怎么一天到晚老是窝在这食堂里，看着就心烦。
刘师傅又见着她那张桌案上一盆刚刚焯完水的猪蹄，不免大笑起来：“哟～黎师傅怎么用这些脏污的猪蹄做东西，莫不是要给明儿那些大人们吃？”