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第111章 后劲儿(第1页)

次日清晨,凫霜以为自己起得挺早的。结果,自家那懒人妹子比她起得更早。人家已经从县里的松茸交易市场和屠宰场里回来了。头一天上工的她,心急得不行:“你该喊我一块儿去的!”“姐,咱俩可得分工明确,货源这边涉及到每天的行价需要我现场做决定,而你的工作重点是监管生产。”凫羽心里想的是,大姐你可别掺和我的事,不然我咋给你备料?监工要怎么当?其实真的不难!一连在车间里跟着凫羽学了两天,凫霜表示可以自己的干活儿了!菌香园食品厂这边。厂长窦辰和研发生产总监却是烦闷不已。他们精心挑选出来的松茸,怎么都熬不出那股鲜飞天灵盖的菌香来。在车间的视频监控里,反复看了无数遍生产流程。底油熬了一锅又一锅。最后不得不承认,菌香园食品厂真的做不出来。窦辰彻底死心了。调整心态决定踏实的搞代加工!第一批1000箱(24万瓶)两种口味的松茸肉酱,很快就送到了浙省。吴兴和凫羽都以为,这种进货价80元一瓶的松茸肉酱,零售价能卖到每瓶120元就顶天了。两人哪里知道。因为前两单松茸和昌德县黑帽鸡枞的持续输出,浙省水果店的会员们对川西高原山珍,已经有了超品质的印象。一瓶250g装的肉酱,定价150元!这回公司没有在会员群里搞宣发。实体门店销售们,直接做了现场品鉴。当“嘭”的一声轻响,玻璃瓶的盖子被打开。现场无不惊呼:“喔唷,嘭香!”一连开了十来瓶,那核聚变的松茸浓香差点没香哭路人。纷纷要求尝一口。一人真就分到了一小口,待到沁满松茸酱的肉丝被吃完。砸么半晌。终于才开始感慨:“松茸的香气真是‘夺’,那股子山野里清气把肉酱的油气都解掉了,空口吃起来一点都不腻。”“嗰牛肉丝透鲜到门!”“拌面、拌饭真是‘煞饭’!就着半瓶酱,我能干三碗。”“”是麻辣牛肉酱更鲜美?还是五香味儿的藏香猪肉酱更好吃?两个口味各有各的粉丝群。期间,也有会员埋怨这个肉酱的卖价太贵了。店员们就解释呀:“哎哟,大姐!新鲜松茸现在是个什么价?电商卖的那几十块一瓶的肉酱,您敢吃不啦?就我知道的那些,用的菌子大半都大棚里种出来的香菇代替的呢。因为先前两回来自川西高原的松茸非常受欢迎,我们就在当地找了供应商订做了这批肉酱。就这么一瓶肉酱,至少要半斤松茸和几两肉,再加上清油、辣椒和花椒这些调味料。你们算算成本价就晓得啦。150元一瓶都不怎么挣钱呢,这回一个门店才分了10箱!”众会员:“”这么算,还真就值这个钱!要说浙省人的消费观,在“日常吃喝、体验美食”上,绝对是精明又舍得的。一个人,日常早餐可能就是一碗豆浆加一副大饼油条,几块钱就解决了。但这样的一个人,也为会了吃一口“透鲜”的时令货,一掷千金。他会,春尝山野之嫩,夏食河海之清,秋品湖海之肥,冬食风物之醇。浙省人对“鲜”的追求,是刻在dna里的,花多少钱都觉得值。对待来自川西高原的松茸、鸡枞是如此,同一个产区的松茸肉酱也在其中。值得,就买了。你嫌贵?想都买几瓶都还抢不到呢。人家都搞限购了!一次最多只让买两瓶!菌香园食品厂的车间工作时间都延长到10个小时了,辛辛苦苦攒了三天的货,也就在浙省卖了三个小时。后劲儿在当天晚上就起来了。挑食的孩子,害口的孕妇,食欲不振的老人,就没有一勺松茸肉酱是摆不平的!吴兴战友当晚就打了电话来。说是接下来让别管订单上的数字,尽管生产就是!这边生产多少,浙省就能卖掉多少港城这边的反馈也不错。凫羽给金主姐妹,加了双倍的秘境松茸油和松鲜鲜粉。林忍冬对这批肉酱的评价是:“没想到工厂作业的松茸味道比手作的更香浓!我二哥餐厅的总经理跑来我家好几次,说是明年他们餐厅要预定10万瓶。”凫羽抹了抹额头并不存在的虚汗:“肉酱都作商用了啊?你二哥那不是两星级的米其林餐厅吗?那这算不算是预制菜?”“哈哈哈,我二哥餐厅的总经理抢走了150箱的第二天,他们餐厅就推出了两款松茸酱意大利面。那么几口面卖188港币一份,还每天限量50份,听说又成他们店里的爆款了”,!凫羽:“”她真是没有做奸商的潜质。听听大小姐给在吐槽了什么?一罐肉酱,竟然只加热一下就能出4份意大利面!港城人的钱,真是太太太好挣了!挂完大小姐的电话,得了红眼病的镜主大人揉着狗儿子的长毛毛:“二饼,你说咱要不要在县城里开个牛肉酱面馆?一碗卖个58块,100碗是5800200碗就过万,一天一万,一个月三十万,哎哟喂,咱家靠着牛肉面都能发财咯!”二饼:“昂呜!”牛肉?那个红肉肉确实挺好吃的!前几天它成功讨要到了几片生牛肉,滋味至今难以忘怀。牛肉,牛肉,快给饼的饭换个口味吧!凫羽读懂了狗儿子的表情后,装作一脸的惊诧:“咦?二饼你居然想吃你水晶晶?”水晶晶歪着头看看大哥,又看看主人。你们到底在说什么?牛犊听不懂这种可怕的话。二饼惊得把毛茸茸的大脑袋,埋进主人的怀里。狗脑子还在想,昨天它吃的红肉肉,难道是小弟的哪个兄弟姐妹?当着小弟的面要这个肉肉吃,好像确实不太好哈!本饼的原则是,肉肉只吃关系不熟的!凫羽坑完狗儿子又继续畅想了半晌,最后叹气:“哎,怕是咱全县都找不出三十一碗的面条了!说到底,还是太穷咯!”:()我在海拔三千米的高原开渔场

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