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滋~!哈~!

醇厚的酒进了嗓子眼中再涌入到了胃里,在这样的天气酒水带著天然的热气,把凉了的肠胃带的热乎起来,让人顿生一股说不出来的舒畅感。

喝完酒,夏世民夹了一筷新切的羊肉卷,伸到了面前的锅子里,鬆了筷子按了一下让羊肉卷沉到水中,心中默念五个数之后,等著肉卷一变色夹了出来放到面前的小碗里。

没有蘸全,仅是在油碟子上边舔了舔边抬了起来放入口水。

羊肉还嫩著,掛著一点点的羊腹味儿,带著油菇的鲜劲儿,一入口那味道直接绝了,吃的夏世民情不自禁的嗯了一声,美滋滋的一边嚼一边回味。

那边孙雷也是一个样儿,涮了羊肉之后放到碟里一蘸,入口之后半闭著眼晴,发出嗯嗯的美味嘆声。

赵繁修这边顾不到他们俩,涮了羊肉之后一筷子捅进了料碟中,让羊肉在碟子里滚了两圈,再出来的时候羊肉已经没有羊肉色了,上面全都是芝麻酱的顏色。

“嗯,肉不错!羊肉的味正正好好。这吃羊肉啊,不不行,太了更不行,就这样最完美了。你这羊肉哪里买的,等我回去的时候去买上几斤”。

赵繁修一边吃一边问起了夏世民。

“县城的羊肉铺子,他们家的羊肉通常只卖上午,下午的时候就收摊子了”夏世民说道。

见赵繁修有点奇怪,夏世民继续解释说道:“每天肉量不多,早上就卖没了”。

“本地羊,產量少一些,每天杀的量也有限,杀多了也没什么人买,所以每天好像就是两只吧”孙雷接著说道。

赵繁修听后笑道:“你还真了解这里”,

孙雷道:“我都来多少次了,到这里不下二十次了,这才小半年的时间,而且我就是干农业的,对这些东西自然有兴趣,这么说吧,老夏知道的我知道,老夏不知道好吃的东西我也知道”。

“你也太自信了”赵繁修说道。

夏世民道:“我还真没他了解!”

老夏直接承认了,对於家乡老夏有的时候发现自己的確不太了解。

“你要不试试我们这样吃?哪怕你先不,白口吃看看”。

孙雷有点看不下去赵繁修的这种吃法,觉得是暴天物,於是试著和他商量一下,因为原本他也是这么吃的,但是尝过了现在的吃法之后,他就再也不想那样吃了。他自己这样感觉,於是想著让赵繁修也试一下。

赵繁修听到孙雷的建议,点了点头,生意人嘛,这点面子还是得给的,种什么的最不適合的就是生意场。

於是赵繁修又夹了一筷肉卷放到了水中涮好,直接放到了嘴里。

这一吃可算是吃著了,开始的时候赵繁修没有觉得有什么惊艷的地方,但是嚼了一口之后,顿时一股鲜到眉毛的劲儿直衝自己的天灵盖,激的自己一哆嗦。

“!”

赵繁修觉得这味道有点惊艷了。

“你再试试咱们这种吃法看看”。

孙雷一看他的模样就知道这小子著了道了,以后至少吃这个的时候不会用自己的至爱芝麻酱了。

赵繁修这下换了碟儿,调了一碟子香油加上大蒜沫和一种香菜的料,拌了一下后这才学著夏世民和孙雷的模样,轻蘸了一下放入口中。

这回味道和上次又不一样了,这次没有上一次那么鲜了,但是更醇厚,羊肉的鲜与嫩似乎是经过了二次发酵似的,足足提升了两个档次,吃的孙雷一边吃一边点头。

“嗯,怪不得吃东西还得是本地人呢,只有本地人才最了解本地的食材,这一吃,我终於明白这玩意为什么在这里能卖出这么高的价格来了,的確是不同凡物”赵繁修赞道。

夏世民正想说点什么,这时候门口传来了声音。

“大民,大民!”

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