第460章
慕笙笙没有生气，微微一笑道：“当然是证明我自己喽。”
“吴经理，能给我准备一个厨房吗？”
吴姐愣了一下，看老板脸色如常，再看那小姑娘神情毫无畏惧，心中有了一丝猜测。
这忽然冒出来的小老板娘不会真有一手好厨艺吧。
不是她看不起年轻人，很多年轻人会几个拿手菜并不奇怪。
可若是要按照腾龙酒楼发布新菜的标准去评判，那可太难了。
要知道，一旦通过腾龙酒楼的评判标准，每一道新菜配方最低价值都在百万以上。
当然，并非是腾龙酒楼的标准有多苛刻，主要是腾龙酒楼的菜系是独创的，标准也区别于其他菜系。
“厨房有的。”
“我们这里拥有最好的厨具设备，保证让老板娘尽情发挥。”
对于吴姐一口一个老板娘，慕笙笙极为受用，而且李尘并没有解释，这让她心情非常愉悦。
现在的她迫不及待的想在众人面前露一手。
作为一个顶级酒楼的老板娘，不会个几十道好菜，岂不是让老板脸上无光。
在厨艺这方面，李念慈给慕笙笙把技能树点满了。
在食材充沛，又配备了十多个专业配菜员的情况下，一个小时时间，就有九道新菜出锅。
第一批试菜员是酒楼内部的十个顶级厨师。
从色香味各方面入手。
九道菜，全部以综合平均八分的成绩通过。
第二批试菜员是酒楼的十个随机服务员。
这里的规矩就是出菜后负责服务的服务员必须提前试菜。
为了保证食材新鲜安全，让顾客吃的放心，更是提前避免了九成以上的纠纷。
这些服务员作为评委，似乎更具说服力。
最后九道菜全部以平均九分的成绩通过。
接下来第三批试菜员，随机将九道菜分配给九个包厢，并且告知他们这道菜是实习厨师免费赠送的。
给顾客造成一种廉价粗糙的心理暗示。