看样子职业潜能被激发出来了。
和秀英商量好以后怎么分猪,这件事就算是有了着落。
外面胡屠户估计把猪快处理得差不多了,苏砚这边也得抓紧准备晚餐了。
在大楚的大多数地方,一天都只吃两餐。
不过江宁府辖下比较富庶,很多人渐渐有了一日吃三餐的习惯。
称谓上也不分什么主食、哺食乱七八糟的,都称为早饭、午饭、晚饭。
这一点倒和苏砚的习惯很相宜。
这些日子都是吃的木薯,家里倒是还剩了一大块盐。
苏砚看着这盐块,心想这叫矿石还差不多。
黄不溜秋的。
达官显贵家吃的细盐精盐,也不过是成色更好的岩块磨细成粉罢了。
李玉莲之前做饭时用过这盐块,苏砚尝过之后差点没噎死。
这盐块里面的一些矿石根本不溶于水,吃着吃着就是一个小石块崩牙。
而且一些杂质还自带苦味,和野菜的苦合在一起那真是没得说了。
苏砚将盐块敲碎了放在碾子里研磨成粉。
然后又让李玉莲打来一盆开水,把粉末倒进了开水里溶掉。
“莲儿,有纱布吗?”
李玉莲最后贡献出了自己的一块丝巾。
虽然有些可惜,但过滤效果却非常好。
这下,那些碎石子算是除掉了。
接着,苏砚又把盐水倒进锅里,让李玉莲烧火。
慢慢的,随着水分的蒸发,一粒粒洁白的精盐就出现在锅底。
“相公!这是!”
李玉莲惊呆了。
相公是在变魔术吗?
这锅里怎么会突然变出这么多盐?
而且,看样子都是精盐。
如此洁白,品质肯定是上乘。
看样子这比家里小时候买的官家的精盐还要好。
“嘘!嘘!莲儿,这事儿可不能往外说,别人知道了,万一告到官府去,咱们怕是少不了许多麻烦。”
“哦,哦。”
李玉莲茫然回答。
她不清楚到底会出什么事,不过也大概也感觉,这件事很重要。
况且相公说什么,她就要听什么。