幸福国营大饭店小门角落。
矮个子从小门出来，看了眼周围没什么人，走过来小声说：“舅，你找我啥事？”
张主任递过去个背篓，低声道：“这里面是我们林场培育出来的金钱菌，味道非常鲜美，燉汤哪怕是一点肉不放也有肉味。”
“你拿给老板试试，这一箩筐免费给他们试，做出来尝尝味道，要是满意的话以后我们可以长期合作。”
“……菌菇嘛，我看看长什么样？”
矮个子打开上面盖著的布，拿出来点放在手心看，凑近鼻子闻了闻没味道，不过这个顏色形状看著都很不错。
“舅，我们老板正发愁冬天没蔬菜的事，这个勉强也算蔬菜了，我拿过去给老板看看，试著做菜看看味道怎么样。”
张主任把沈砚教的宣传故事说了下：“你就按照这个跟你们老板说，金钱菌炒著吃，红烧吃，燉汤都是非常好的。”
王有福点头：“好，我知道了。”
“舅，你们林场不是主要靠木材嘛，怎么突然想起来种蘑菇，那个东西对温度要求高，怕是要消耗不少木炭保温。”
“嗐，这不是没办法嘛，木材长成最起码几年吧，这回钱的速度太慢了，我不得想法子让大傢伙日子好过点嘛。”
张主任神秘道：“你也知道向阳大队的，人家是种植药材，我们林场没人懂那个东西，但有人懂种植菌菇啊。”
“我就想著成本也不过是一些木炭，碎木屑本来也不要钱，成本这一块低，利润是比卖木头要高不少的。”
“最重要的是长成快啊，半个月一个月就好了，一茬一茬多好，冬天天气冷没蔬菜吃，木炭的成本也不高，我们林场最不缺的就是木头了。”
王有福想了想也是：“有道理，舅你这想法挺好的，只靠一个赚钱是不成，多折腾折腾没坏处，成本低就成。”
“奥还有啊，冬天不少了想吃野菜的，你们几人要培育那个菌菇，能不能顺便弄弄野菜种上点过来卖。”
“冬天青菜太少，野菜不少人想吃一口，尤其医院住院的人，很多不差钱送过去能赚不少。”
张主任闻言心微微动了下，別说这还真是个好想法，现在菌菇都是在架子上摆著，那墙上空著完全可以装订木板子种野菜。
成本……成本可能会高，回去问问小沈再说，他也不懂种植的事。
“好，我回去问问小沈，种植的事我不插手，不懂那个太费心了，有人喜欢整正好交给他。”
王有福嗯了一声，拿著背篓进饭店找后厨，塞了两根烟让人炒一盘金钱菌，端著直接去找老板了。
后厨几人看著剩下的一碗炒金钱菌，拿著筷子尝了尝，吃一口眼睛唰得亮起：“嗯？这个味道，这个味道……”
“唔好吃誒，明明是菌菇素菜啊，怎么会吃到肉味，可真鲜美啊，这什么蘑菇一点怪味没有。”
“有福说是金钱菌，端去给老板尝尝了，这要是採购多一点，放在饭店里卖肯定受欢迎，炒出来也不变色金灿灿的。”
“是啊，大厨再给我尝一口，太好吃了。”
“……！！”
几人拿著筷子爭抢起来。