这只熊掌，从大清早开始，足足用蜂蜜燉了五六个时辰，才算燉烂。
楚太子商臣弒父，楚成王要求吃一只熊掌再死，被儿子拒绝。
商臣的理由是：熊掌难熟。
成王当然也不是真想吃熊掌，就是想藉此施展缓兵之计。
商紂王和晋灵公，都曾因为熊掌没有熟，而杀庖丁。
可见熊掌的確难熟。不但要燉很久，还要用蜂蜜燉，不然一天也烂不了。
眼前这只熊掌是右前掌，最为肥美，所谓“左亚右玉”。
因为熊冬眠中，习惯舔舐右掌，舔的是又大又肥又甘又软，唾液精华都融入右前掌，能不好吃？
没错，吃熊掌和吃燕窝一样，吃的是动物的唾液。
但朱寅没有嫌弃的资格。
熊掌我所欲也…舍鱼而取熊掌也。名气这么大的八珍之一，他是真没吃过啊。
当然，这燉成一大盘的右前掌，也不是他一个人吃，也吃不完。
吃熊掌时，奴婢还献上一盘杂麵饃饃。
这盘女真穷人才吃的杂麵饃饃，可不是用来吃的。
而是吃熊掌时，用来擦嘴的。
因为熊掌是胶原物质，粘性大的像胶水。需要吃一口擦一次嘴唇。
要不然，嘴唇就会被粘住，张不开嘴了。
朱寅吃了一小口，滋味怎么说呢？
就像是吃肥油，但没有那么油腻。
说不上多好吃，但却很独特，有股难以言说的香甜。
寧採薇显然更爱吃一些，朱寅刚吃了一口，她就用完两个杂麵饃饃了。
寧清尘却只能眼巴巴的看著，快要哭了。
我吃不著鸭！
说是这东西舒筋活血，强筋健骨，大补之物，婴儿不能吃！
吃了可能会过去的。
朱寅吃了一口，拿起一只杂麵饃饃，擦擦快被粘住的嘴唇，小大人似的笑道：
“这关外老林子的熊掌，就是不一样啊，比关內的好多了。要不是野猪皮哥哥，小弟就没有这个口福了。”
虽然朱寅之前没有吃过熊掌，但他说的却是实话。
中原大山中如今仍有熊，可熊掌的品质却远不如东北。
就像中原人参远不如东北人参。
舒尔哈齐笑道：“咱们女真诸部，每年都要进贡熊掌给大明天子啊。就说去年，光我们建州左卫，就进贡了九十八对。”
他的笑容有点苦涩，“女真人猎取的熊，熊掌大多都进贡北京了，自己反倒吃得少。”