而是探探口风。
目前来看。
这个烧烤店老板确实准备出售烧烤店。
而且还打算直接连铺面一起卖掉。
而他，只是想要烧烤的配方而已。
至于这家铺面，买下来的意义不大。
“哎，当初要是我们继续做服装生意，现在估计都能在魔都买套二手房了。”
老板娘道：“还不是怪你表叔，生意这么差的店，居然坑自己亲表侄，还说他的烧烤配方有人想高价买走，他都没卖。”
“我看呐，根本就没有什么烧烤配方，而是你表叔故意诓骗你的。”
烧烤配方？
果然有这个东西！
听到烧烤配方，江辰双眼都亮了。
老板连忙道：“这事怎么怪表叔呢，当初他开的这家烧烤店，积累了不少顾客，表叔靠着这家烧烤店赚了好几百万。”
“当初他要不是看到我们做服装生意没什么起色，也不会低价转卖给我们。”
老板娘也没继续抱怨，事已至此，抱怨也没用。
“可能吧，那就是你技术不过关，没摸清楚这里面的行道。”
老板苦笑道：“是啊，的确没有弄清楚这里面的行道。”
听到老板两口子的对话。
江辰再次一笑。
的确。
这两口确实没有摸清楚餐饮的行道。
最餐饮，最终要的不是地界，而是受众。
比如。
在学校，小吃最受众，因为学生的消费能力有限。
在医院外，粥类最受众，因为病人需要饮食清淡。
在有钱人住在小区外，高档餐厅最受众，有钱人需要面子。
像这种基本没生意的店，江辰无论如何也不会想到会有配方这种东西的存在。
不过。
既然配方是老板表叔研制出来的，还靠卖烧烤赚了几百万。
那烧烤配方的问题，应该不大。
地域之类的因素导致烧烤卖不出去，是原因之一。
这两口子肯定没抓住配方的要点。
江辰沉思了半晌。
而后开口道：“你们继续做这家烧烤店，估计也没什么盼头了。”
“说不定还会亏得更多。”
“我倒是有个两全其美的办法可以帮你们把亏了的钱赚回来，要不要听听我的想法？”
帮赚钱？
这年头，还有这等好事？