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推荐序Bubu是如何经营家庭与教养儿女的?

作家心岱

多年前,有文友为我介绍Bubu,当时她虽然旅居新加坡,但仍在台南开“公羽家”餐厅。这家餐厅只供应外卖,当时Bubu经营的立意,是为了宣扬“餐桌是最佳的亲子互动场所”,要让忙碌的上班族家长可以把餐食带回家,与孩子一起布置餐桌,全家人坐下来分享这美好的亲子时间。

这就是Bubu,一个令人不可思议的爱做厨事、继而推广教养之爱的中年妇人。她的餐厅,更以健康、美味、超值为经营目的,为很多家庭点燃起美丽、温馨的火种。

人不在现场的Bubu,却能在偶尔回台的时间,或日常通讯往来中,将餐厅的大小事,从进货食材、菜单、厨事、服务到管理,等等,每一项都指挥若定、安排得宜。在她的手中,似乎握有“仙女棒”,一切的一切都是这样顺理成章,仿佛启动“按钮”一般地简单,大家都觉得十分“神奇”。在当时,Bubu其实就已在博客上书写她的“厨房耕读日志”,一篇《抹布之歌》被四处转寄传阅,只是当年她的著作尚未正式出版,真正的Bubu本尊大家还没有见识。

因缘际会,我先是做了Bubu的读者,而后才成为她的朋友。她的“妈妈书”——《妈妈是最初的老师》甫一出版,便像浪涛席卷了沙滩,整个教养书籍市场为之震撼。接下来的这两年中,“蔡颖卿现象”陆续发酵,而在这期间,更大的张力也落在Bubu的博客上,截至目前,超过三百万人次的点击率,十分惊人,因为它不仅彰显出我们的社会在“亲子教养”领域的问题指标,更象征了多少妈妈渴求帮助的迫切。Bubu从厨事与教养所结合、累积的个人经验,就像一颗千回百转的石头,既能坚毅不移地承担,更能释放无限能量;她书写着私体验的软文章,恰恰颠覆了一板一眼的理论课,难怪读者为之风靡与敬爱。这时,大家明白了Bubu的“神奇”其来有自,她的功夫就是“处处用心”。

Bubu到底是怎样的人?她是如何经营家庭与教养儿女的?阅读她的书,答案都在字里行间了。读者如此钟爱她,因为这些书页流露了“妈妈”的使命,因为这些书页贯穿了改变社会的力量。《在爱里相遇》这本书,尤其凸显了Bubu这最动人的单纯意念。四个章节的内容,相系在“内隐学习”的诉求中,逐一揭示品德、仪礼、敬业、责任、表达、追求、价值观等教养细节的真相与真理。

从新加坡返台的Bubu结束了台南的餐厅,但随即又在三峡(即台湾省新北市三峡区)开了另一种形态的餐厅。她依旧进入厨房,专心她的“耕读”,无论人们称她“作家”抑或“厨师”,她的意向与理念都不曾改变。她永远甘于“母亲”的角色,也永远以“妈妈”这个头衔为荣。

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