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佩奇小说网>农女要种田>第224章

“哈哈哈!”

大伙都被吴静香逗乐,世上哪只鸭子不会游泳不会嘎嘎嘎叫!

“鸭腹鼓起,莫非腹中另有乾坤。”

郑文仲说道,清汤之中的鸭子又明显缝合的痕迹,莫不是小徒弟在里头塞了什么。

“还是师父慧眼识珠。

不想某些蛮汉——只会看表面。”

吴静香夸赞师父,又轻佻地看着爹爹,无声地控诉,不识货的家伙。

今日氏家宴,特地宴请赵城佑夫妻,不过自己的师父怎么能算是外人,吴静香自然也是邀请了。

吴静香拿起餐刀,轻轻在鸭腹中一划,里面露出一只清香的全鸡。

“鸭中套鸡,新奇!”

赵城佑大笑道,“这鸡的肚子似乎还有别的料。”

“我来看看!”

吴大城立即动手,想要撮破鸡肚,一探究竟。

“爹,我们先吃鸭子。”

吴静香连忙阻止,若被爹爹破坏,套四宝层层递进的味道就要被毁了。

“咦,竟然没有鸭骨。”

“酥软可口,完全没有一丝油腻,丫头的厨艺堪比醉仙楼的大厨。”

“嫂子,不是我吹,醉仙楼里的大厨用的就是我闺女研究出来的配方。”

“侄女还有这等本事,看来以后我有口福了。”

……

剔骨,火候是这道菜最难的部分。

整只鸡、鸭出骨,又不能破坏其完整性,一般的刀工都很难完成。

自从她力气变大之后,对力气、刀工的掌握程度更上一层楼,她才敢霍霍下手。

旺火蒸了足足一个多时辰,里面的肉质早已酥烂,一撮就破,香酥可口。

时间过短,则外熟里生,过长则肉质柴硬。

“哦!

好像是鸽子!

鸽子!”

在吴静香回想套四宝“艰苦”的制作过程,战斗力十足的吃货,已经开始扒拉鸡肉了。

鸡很快被蚕食,鸽子完整的暴露。

鸽子体积较小,众人一人一口,很快也瓜分完毕。

最后一只较小的鹌鹑也呈现在众人的眼前,它肚里包裹的海参、干贝、冬菇、火腿最终暴露。

唇齿留香,清汤也一点不剩。

“大伯,你之前那番作为,对你真的没有影响吗?”

饭后,在院落里散步消食,吴静香忍不住询问道。

她身边的男子,眉宇与爹爹又五六分相似,但轮廓更为刚毅,透着肃杀果断。

高大威猛的身影,举手间杀伐之气四射,后背宽阔,臂膀强劲有力,让人十分安全信服,似乎有他在,一切都没有问题。

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