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第405章 正宗过桥米线(第1页)

第405章正宗!过桥米线

温海平两口子回到家里,把小英安顿著睡著,二人这才坐在床边边开始合计起来。

“那位女士说如果卖兔头的话,高汤和原材料全部都是她们提供,咱俩只需要每天到夜市街直接摆摊就行。”

女人问,“那你记得她说利润多少了吗?”

“一个兔头18块钱,她说要是把高汤,红油,还有兔头,卤汤什么的乱七八糟成本都摊进来的话,咱们拿货得差不多將近16块钱了!”

“啊?这么黑?”

来自农村人的认识。

在女人的心里,兔头那玩意儿本身也不值什么钱,好像直接买的话也就七八块钱一个,结果到了自己手里就得16块钱了?

程秀丽最初的担心不是没有缘由的,她做这行很多年,这种情况见多了。

刚开始教给客户的配方明明是好的,生意也做的好好的,可一些客户为了让自己的利润扩大化,配方里的材料一再减少,更有甚者直接用便宜的原材料来代替。

导致生意慢慢的差劲下去,直到连最基本的生存也无法维持,到了那时候就会有些客户跑到公司闹事,要求退给他们当初的培训费。

所以对於这种技术含量要求比较高,还有原材料搭配比较精细的小吃,程秀丽就更倾向於选择直接由公司来提供原材料。

温海平拍了媳妇儿一把,“傻啊你,人家公司不要赚钱了?”

看老婆还是那副模样,温海平耐心解释道,“一个兔头给咱赚两块钱,咱今天就卖了五百个!那不就纯赚一千块钱吗?而且还不够卖,咱俩要是再辛苦点儿,一天赚两千块钱问题不大!”

夫妻档口,一天如果纯收入三四百那几乎就是赔钱,毕竟投资进去两个活生生的中年劳动力。

一千左右的话可以接受,每个月光纯利润也有个两三万。

听到这里,女人脸上的表情这才有些缓和,心里则是开始盘算起来。

要按照这个速度下去的话,自己再节约点,有个三五年的也就能存个首付。

“要是这样的话,我看也行!他们不是还有其他项目吗,你觉得那几个咋样?”

温海平说道,“回来时的路上我都想好了,不管是豆腐脑还是那个什么肉片儿,都不如兔头来的简单省事儿,咱俩刚入这行还是从最简单的做起比较好!”

女人捏著拳头,“行,我都听你的!加盟费多少钱来著?”

提供原材料只是程秀丽公司的一部分收入,还有另外一笔加盟费。

“说是要3万块钱,而且手头紧的话他们可以提供月付,每个月给他们还两千块钱,

一年半还清,中途咱要是不干了,剩下的就不用还了。”

“我看这样就挺好,按月付吧。”

二人思来想去觉得这事儿是真能干,毕竟他们在外面打工,两个人加起来每个月也就不到一万元的收入。

而且人在外地,难免开支要大一些,回了老家起码不用租房,水电费也省了不少,最最最重要的是,每天都能陪看闺女。

翌日一早。

陈默在厨房里做了一份福鼎肉片当做早餐来吃。

“加白糖真的会好吃?”

看著清澈的肉片和汤底,陈默有些犹豫,“肉这玩意儿加糖真能好吃?”

他带著迟疑,留了勺白糖放入汤里搅拌均匀。

然后夹起肉片吃到嘴里。

“嘿?”

別说,一口吃进去竟然还真的別有一番滋味,是一种不太好形容的味道。

口感方面没什么变化,肉片依然保持著绝顶的软嫩q弹爽滑,只是这个风味有些独特。

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