恍愧间陈默回想起了自己当年在桥头起步摆摊的那段时光。
现在如果要製作奶茶煎饼的话,那么需要用到的食材恰好是大叔的麵糊,还有奶茶小哥的一些材料。
而新的煎饼,不管是大叔和小哥都不具备製作的能力,因为光是烘烤麵糊和起司蛋那一步的火候,其实就很难掌握。
只是陈默做的时候看著轻鬆,唯有製作的人才能明白,温度太高,不等鸡蛋熟了麵糊就要烤焦,温度太低的话,麵糊怕是要和鸡蛋变成一坨了。
既然如此,陈默想了想,说道,“您用这些材料做一杯黑糖珍珠奶茶多少钱?”
“8元。”
然后他又问大叔,“您这个煎饼呢?”
“如果只是煎饼加果子的话,也就5块钱。”
陈默点点头,“那我们的奶茶煎饼就卖15元,7块钱给奶茶小哥,行不?4块钱给您。”
这还算是比较公平的分配,毕竟他们二人只需要提供材料,不需要人工製作。
而陈默则是提供技术,赚取4元。
二位都默默沉思片刻,最终同时答应下来,因为他们很快就意识到一个问题。
按照这个办法来製作的话,其实並不耽误他们卖奶茶或者煎饼。
所以大叔问道,“那你是要借用我的电整子唄?”
陈默摇摇头,“我就用一会儿,等把这些顾客安顿好,我就去把我的餐车推过来,到时候咱们一起摆摊儿!爭取做强做大,共创辉煌!”
奶茶小哥跟煎饼大叔都有些懵。
不是哥们。。。搞了半天,你也是个摆摊儿的?
既然约定好了,便也没有再多需要商量的了,陈默指挥著奶茶小哥让他把刚才用到的那些材料再拿过来一些,煎饼大叔则是负责在这边算帐。
“嗖~”
单手握著电整子的锅把儿猛的一甩,电整子便以极快的速度飞速旋转起来。
麵糊直接洒上!
起司,鸡蛋!
各种各样的材料全部按照顺序均匀铺满,也就区区三分钟左右的时间,便將製作好的煎饼用铲子从中间切开摺叠起来,装入牛皮纸袋。
水手服小妹妹欣喜的握著热乎乎的煎饼,“看著就挺奇怪的,要是能再便宜点儿就好咯。”
这是真便宜不了了。
製作成本在那儿摆看呢。
陈默不管其他,继续製作。
水手服小妹妹握著煎饼,这是她今天吃的第三个煎饼了。
前两个因为实在是太好吃了,而这个完全是出於对新式煎饼的好奇才买来的,肚子已经是撑撑的有些吃不动。
她乾脆把煎饼分成两半儿,送给自己朋友一半儿。
两人捧著冒热气的奶茶煎饼纷纷咬了一大口。
咬下煎饼的瞬间,黑糖珍珠在齿间爆开的甜味与起司的咸香在口腔瞬间炸开,配合著煎饼又酥又脆还有嚼劲的口感,仿佛吃来吃去根本吃不完的样子。
水手服小妹瞪圆了眼睛,双马尾隨著她突然僵住的姿势轻轻晃动。
奶盖酱像丝绸般裹住舌尖,浸透酱汁的煎饼先是绵软,而后又是酥脆。
九层塔的清香突然从鼻腔窜上来,硬生生把即將腻住的口感劈开一道清爽的缝隙。