高娥刮了一会儿陈杰接过刀开始刮，夫妻两个很快就把猪给刮好了。
“接下来呢？”陈杰倒是见过杀猪，但是真让他动手他有点不知道怎么下手。
“拿个大盆过来，开膛破肚。”高娥摊手。
陈杰犹豫了。
“哎呀，我来。”雷氏抢过刀。
陈杰讪笑，也没和自家娘子抢，反正也抢不过。
高娥买的大木盆这会儿刚好用上。
看到雷氏举着刀就要砍猪脖子，高娥慌忙制止。
“划这里。”她划过猪腹部中线“不要太深，会划破内脏，千万不要碰到猪苦胆。”
雷氏听二嫂这样说有点压力，比划了好久才慢慢划下。
这年头吃肉都很少，自然也不擅长这些，好在雷氏的手很稳，有惊无险的给划开了。
然后高娥指挥着她把内脏分了出来，教她按着骨头缝分割猪肉。
陈杰悄悄的靠近他二哥小声问：“二哥，二嫂什么时候会这个的？”
就算二嫂出身地主之家有些见识，可杀猪这事女子压根就接触不到。
陈克也不知道高娥怎么会懂杀猪：“可能是以前吃的多了，吃出了门道。”
陈杰想想也只有这个解释了，当即有些感慨，出身好就是好，自小见的就不是别人能比。
分好了猪肉装到窑洞里的瓮里，接着开始清理猪下水。
高娥打算把这些下水一锅卤了再分，不然他们拿回去也不好处理。
“二嫂，既然咱们自己会杀猪，回头直接卖猪肉能多赚点。”雷氏提议。
“咱们不是专门做这营生的，耗时耗力可能也不好卖，赚自己该赚的就好了。”
雷氏想了一下点头：“就是做人不能太贪。”
高娥笑了起来。
两个人处理完猪下水时间已经不早了，陈杰夫妇打地铺睡在第三口窑洞里。
都是忙了一天，躺下很快就睡着了。