虽然这味道很奇怪。但这可是人家的宝贝呢!要不是贵客临门。还不愿意拿出来呢!
因为如此,顾卿竹只能用其他东西代替。
没有茶,但可以有花茶啊!
菊花枸杞,金银花。都可以在药店买到,价钱也不贵,味道还清香可口,对人的身体也好呢!
茶定下来了,点心方面自然也不能放松。
顾卿竹和王大壮在点心方面也下了很多功夫。
到目前为止,除去秘蜜小店里的甜食,俩人还另外准备了几样新点心,
王大壮之前是专攻红案的,对点心方面并不专精。
不过。这个时候的厨师分类可没后世那么细。而且,很多东西是相通的。顾卿竹提出自己的想法后,他细想了一阵,也很快把这些点心给弄了出来。
俩人在厨房里面研究,王龙和何叶都在一旁帮着打下手。
王龙以前也经常帮父亲的忙。也有一身不错的本事,切焖炖煮,也有自己的功夫。因此,他的表现并没有让顾卿竹吃惊。
自听了李氏的吩咐后,何叶亦步亦趋地跟在顾卿竹身后,严格遵守一个婢女应尽的本分。
见顾卿竹和王大壮讨论得热火朝天,看着那些食材在他们的手中变成另一种模样,她的眼睛不由得发亮。
顾卿竹一回头,发现她眼里的光芒,不由得笑问:“你也想试试?”
他们现在在做烧卖一样的东西,做法模样和后世的不同,但味道也是非常好的。经过摸索尝试,终于弄出了比例恰当的面皮。
现在,他们正在用面皮把馅给包起来。
王龙的手很巧,几下功夫,便包出了一个花儿模样的点心,看起来很漂亮。
何叶咬咬唇,有点迟疑地问道:“真的可以吗?”
“当然。”
得到肯定回答,何叶抿嘴一笑,洗手上前。
见她上前,王大壮俩父子也没阻拦她,而是递给她一张面皮,然后给她做示范。
两只手指飞动,捏、转、捏……不到一会,王龙又包好了一个点心。
虽然放慢了速度,可对初学者来说,还是有点难度的。
可没想到,何叶手指转动几下,一个和王龙的作品差不多的点心出炉了!
王大壮有点吃惊地瞪大眼睛,“你之前做过这些?”
“没有。”何叶有点害羞地摇头。
没有?!
这下子,连顾卿竹也吃惊了。
“你以前有做过这样的东西吗?”
“没有。”她还是摇头。
但过了一会,她有点迟疑地开口,“我……之前在家里的时候,有跟我娘学过包饺子。”
饺子?饺子是这样包的吗?