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THE SPEAKEASY BOOZE TOBACCO 地下酒吧12 酒精与烟草(第1页)

THESPEAKEASY:BOOZE&TOBACCO地下酒吧[12]:酒精与烟草

你和朋友开着破旧的老爷车在城里穿行。作为一群外来者,你们想要找到那个地址,那个所有人都告诉你最酷的地方。但你相当外行,害怕遇到这座城市里声名狼藉的流氓而小心翼翼,更糟的也许还有警察。尽管如此,你还是异常激动,紧张地期待着在黑暗中探索禁酒时代的芝加哥。

把车停在一块空地上,你决定去探探那座隐蔽在道路后的私宅。一对年轻情侣在阳台上亲昵地搂在一起;他们朝你笑笑,回到彼此怀中。

进入看上去不太结实的门廊、门厅。穿过走廊是一条有灯光的通道,然后,一个楼梯间通向另一扇门。一个年轻人倒在台阶上,脸上还有口红印子——他不过十几岁,一个穿着朴素的城市男孩。他烟盒里的烟散落在楼梯上,你们每个人都拿了一根他的好彩(LuckyStrikes)。你点上烟,穿过长长的地下通道(这地方究竟有多大?),抽了一口,安抚神经;附近某个地方狂欢的嗡嗡声已经可以听见,空气似乎变浓了。走廊尽头,你推开一扇沉重的门,门上衬着一层金属板,在厚重的天鹅绒窗帘后面,那,便是你来城里的目的。

忘乎所以的身体散发着混乱的气味——雪茄、护发水、香水和古龙水,人群的咆哮向你袭来。穿着漂亮流苏裙的盖茨比女孩正和梳着油亮服帖“大背头”的男孩跳舞;他们卷起了衬衫和背带;恶汉嚼着烟草,对你的到来无动于衷;留声机飘来迪克西兰(Dixieland)[13]爵士乐,融合了众人的欢乐和大胆懒散;硬币落进临时柜台后面的桶中,非法**便从瓶子里汩汩地被倒入渴望着的、叮当作响的玻璃杯。夜色尚早,这个地方可能随时遭到搜查;你不知道这一切会把你引向何方;当然,也没有后路可退。

让我们进入这令人目眩、烟酒味弥漫、热腾腾、乱糟糟——嗅觉世界的地下酒吧……

卡朗金色烟草

Tabadby1919

第一次世界大战后,女性解放之初致力于“美丽的双性同体”——这支香水是玛琳·黛德丽(Marlerich,1901—1992)最喜欢的,也是世界上最受欢迎的香水之一。它的推出在当时被视为“离经叛道”,与爱德华时代的紫丁香、紫罗兰、脂粉、玫瑰的氛围截然不同。从全球灾难中崛起的世界正处于变革情绪中,接下来的10年轰轰烈烈(至少在华尔街崩盘之前),被电力、爵士乐、电影、毕加索和乔伊斯的大胆实验艺术驱动——性解放、普选、便装,还有约瑟芬·贝克(JosephineBaker,1906—1975)、露易丝·布鲁克斯(LouiseBrooks,1906—1985)这些充满异国情调的漂亮姐儿。烟草公司很快就接受了一个形象,那就是不受传统拘束的新潮女郎(flapper)[14]招摇地抽着香烟——她们是最酷的。

金色烟草的名声保持到今天。花香——以康乃馨、椴树花、依兰和鸢尾为香味的主要成分,但只是微微的,它们被隐藏起来,大部分都被未干燥的金色烟草、动物皮革、烟叶气味掩盖,于是整个香调更干,并在中调中加入了雪松和香根草的阳光粉末气息。精致的香味形成一个整体,悬浮在纤细、提纯的琥珀黄金**中。只有在很晚的夜,这支香水才在结尾处呈现出它的全部特征。

慕莲勒哈巴妮特

HabanitabyMolinard1921

一支咄咄逼人的香水,烟草融合香根草、香草,有一个尖锐的柑橘前调和深深的皮革尾调。它是在金色烟草发布两年后推出的,同样是为不受束缚的现代派对女孩儿创作。它风情万种,有点暗黑,有点儿邪恶残忍,因此完美地适合那些不计后果的夜间探险。优雅地融合了浓烈、矫健的烟熏,成熟诱人、活泼独立,又不过于花哨。尽管最初是为女性设计,但对任何性别来说它都很好用,好比无声电影银幕上,拥有深褐色眼睛的塞壬女妖——哈巴妮特,可以给任何情节加分。

解放橘郡茉莉与雪茄

JasmitebyEtatLibred&#e2006

虽然这支香水的名字可能暗示了一个见过世面的女烟鬼,在玛黑区(Marais)[15]某个漆黑的爵士酒吧里出没,带着烟嗓。事实上,这个反复无常的香水品牌决定,相当搞笑地,把一个狂饮烂醉剧情的最终结果(即第二天早上)真实地放进他们的香水中。

茉莉与雪茄有一个美丽清新的前调,几乎是全息的、活脱脱的白茉莉——自然,呼吸;但就在几分钟内,被满溢的烟灰缸里的烟头所散发的熟悉而难闻的气味给袭击了!

就像十几岁时的聚会上,醉醺醺地拿起别人丢进了烟头的啤酒罐,喝一口,随之而来的是痛苦和厌恶;我必须承认,这种气味,我挺难接受。不过对于一些人来说,这款具有真正香烟味的烟草香水,确实能带来一种恶作剧的黑色魅力。其他人譬如我,也许只能闻到筋疲力尽、废弃物,带着点脏。

丹娜[16]禁忌

TabubyDana1932

艾尔莎·夏帕瑞丽[17]震惊

ShogbySchiaparelli1937

20世纪30年代的明星们魅力四射,精明而健谈。当时的香水反映了大众对异想天开的追求,对近乎情色的淘气魅力的追求:滑稽戏(Burlesque)[18]巧妙的玩笑、长筒女袜、袜带、紧身胸衣、皮草和与日俱增的**。

1930年代初,让·卡莱斯(JeanCarles)被著名服装品牌丹娜(Dana)委任创作一款“妓女的香水”(unparfumdeputa);他勇敢地用带着香料麝猫香的醉意来应战。让·卡莱斯也是同样声名狼藉的艾尔莎·夏帕瑞丽(ElsaSchiapareli,1890—1973)震惊香水的创作者。艾尔莎·夏帕瑞丽本人是超现实主义者的宠儿,也是达利(Dalí)的挚友。

捷克&斯比克[19]古巴

CubabyCzech&Speake2002

任何试图传达古巴感觉的气味,都包含大众普遍能想象到的与之相关的热辣:烟雾缭绕的舞厅和风情万种的当地人;当权者令人窒息的权威与人们感性、外向性格之间奇怪的矛盾。

这款香水简明扼要地捕捉到了所有这一切,它是一种蒸汽混合物,来自伦敦香水制造商捷克&斯比克的芳香系列,参考了1950年代的硬汉须后水风格,却不是过度或纯粹的复古。平滑的月桂、烟草和一些粗犷的动物香被叠加在莫吉托主题的前调上:朗姆酒、青柠和薄荷,当你在舞池里和你的伙伴们啜饮时,它们是美妙的防御性气味;香根草、雪松、乳香和强烈的雪茄——好闻、香料风味、自信(这种香味伴随着汗水和热气而绽放),从你的身体里冒出,**着你和你周围的人。

香水故事1899海明威

1899HemingwaybyHistoiresdeParfums2013

正如你所期望的那样,它的主题是无所顾忌、全速前进的生活方式。1899海明威以烟草和杜松子酒的香气为基础,加上朗姆酒和龙舌兰鸡尾酒的咸味,那些20世纪三四十年代的移民作家和艺术家们在墨西哥和古巴的藏身之处豪饮的东西。

尽管加了香料的香草和起缓冲作用的琥珀带来了舒适感,然而,还有其他东西暗示着头脑发热和超脱,那就是黑胡椒和绿香根草。令人陶醉、精心调制、有格调,在酒精之下留有一种智慧,那就是在乱七八糟的情事、酒吧斗殴和长期酗酒中,必须拥抱艺术!

弗拉潘[20]地下酒吧

SpeakeasybyFrapin2012

夜生活可以成为致富的跳板,也可以带来毁灭。《我们跳舞的姑娘们》(Daughters)——1928年琼·克劳馥(JoanCrawford,1904—1977)和安妮塔·佩姬(AnitaPage,1910—2008)主演的电影,以时髦女孩在光滑的台面上跳舞的场景开始。电影关于两个女人的命运:一个纯洁,另一个不良;讲述的是女人靠自己的智慧和努力(见仁见智)在这世上生存的缩影。这支香水有令人着迷的醉意和危险——非常真实的禁酒时代,暴徒和酿私酒者靠非法买卖发财,使人联想到这个名字代表的秘密机构:朗姆酒鸡尾酒,雪茄和香烟的烟雾,花哨的女士香水,破旧的皮沙发。模糊的醉意。

像真实的地下酒吧一样,香水把我们从一个可以预见的嗜酒的开场白,带到一个逐渐变得更加谨慎的香调排列,提醒我们把声音压低;把那些跳舞的姑娘们从桌子上弄下来——“轻声说话”(speakeasy),以免招来警察。

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