他直接拿起一瓶高度伏特加，对著锅里就倒了进去！
“呼——”
在酒精接触到明火的瞬间，一道蓝色的火焰冲天而起，足足有两米多高！
整个厨房的温度都骤然升高！
“哇！”张嵐嵐嚇得后退一步，隨即又被眼前壮观的景象所吸引。
苏沐在熊熊火焰中，手腕翻飞，单手持锅，做出一个极其帅气的顛勺动作！
火焰隨著他的动作在空中划出绚丽的弧线。
就是姿势虽然帅，但他感觉自己的眉毛和刘海都快要被燎焦了。
张嵐嵐已经彻底看傻了。
她喃喃自语，声音里充满了震撼。
“这……这就是火焰的艺术吗？將火焰玩弄於股掌之间……这才是真正的、极致的厨艺！”
她家里开了十几家大型酒楼，从小就在后厨混吃混喝，见过的名厨没有一百也有八十。
可她从来，从来没有见过有哪个厨师敢这么做菜！
这已经不是做菜了，这是在表演！
苏沐听著她的呢喃，心中暗爽，嘴上则继续输出。
“炒菜，玩的就是火焰。”
“只有对火焰达到极致的掌控，才能激发出食材最深层的味道，才能做出……会发光的料理。”
话音落下，他又从旁边拿起另一个小瓶子，对著锅里撒了一把白色粉末。
锅气香精。
“滋啦——”
一股比刚才更加醇厚、更加勾魂夺魄的“锅气”味道喷薄而出！
张嵐嵐震惊地发现，这股所谓的“锅气”，浓郁到她在两米开外都能清晰地闻到，仿佛这口锅刚刚经歷了千锤百链！
“锅气……锅气已经能浓到这种地步了吗？”
终於，到了出锅的时刻。
苏沐將那盘色泽红亮，香气逼人的回锅肉盛入一个精致的白瓷盘中。
然后，他当著张嵐嵐的面，又从口袋里掏出一个小小的盐瓶，对著盘子里的肉，轻轻撒上了一层……白色的粉末。
萤光剂。
做完这一切，他拿起一个典雅的银质餐盘盖，盖住了整盘菜。
他对已经彻底呆滯的张嵐嵐露齿一笑。
“张嵐嵐。”
“嗯？”
“把灯关了。”
苏沐的声音带著一丝蛊惑。
“见证奇蹟的时刻，到了。”