晏庭卓道：“你这里有什么？豆腐皮有吗？豆腐呢？土豆？”
玉山哈哈大笑，锤了他一下：“好家伙，你这是来空手套白狼的吧！”
晏庭卓一挑眉：“你干不干吧！”
“干干干！卖多少都给我分一半啊！”
“没问题！对了，再给我弄点竹签，我要穿串儿！”
“……”
玉山急忙去准备原材料，晏庭卓也没有闲着，他跑到杂货店和药铺买了不少调料，尽最大速度磨成粉。不知道玉山在哪里搞了一桶竹签。粗是粗了点，也不是不能用，大不了把豆腐皮切大点好了！
短短半个时辰，天还没黑，一切准备就绪。
这时候，河边的人还不怎么多，做生意的摊子也不算多。
晏庭卓找了个自认为是风水宝地的地方，将炉子一架，柴火一点，锅里倒好了油，旁边又支好了一个酱料台。
他的油炸小吃摊子就这么仓促地开了张。
串好的豆腐皮往滚开的油锅里这么一下，滋啦一声，香气就这么弥漫了出来。
很多路过的人纷纷驻足往这边看：“这是什么？”
晏庭卓大声吆喝：“油炸豆腐皮，一文钱四串！一文钱，吃不了吃亏，吃不了上当，来花个一文钱尝尝鲜啊！”
“一文钱？这么便宜？”
“你那真的是油啊？”
“当然，上好的豆油，西街三两油铺，童叟无欺！”晏庭卓身后来帮忙的人连忙说道。
晏庭卓趁机也帮他们打了个广告。
很多人本来在犹豫，听到一文钱，也忍不住动心买了四串。
这东西也没啥技术含量，秘诀还是酱料。
晏庭卓一口气炸了一把，但是先分出来五串刷了酱料递给第一位客人，笑着道：“您是第一位客人，送您一串。”
那客人喜不自胜。虽说不是什么多贵的东西，但白送的就是让人心里舒坦。
“前十位客人每文多送一串！”晏庭卓扬声叫道。
“好吃吗？”大家纷纷问那人。
“好吃，再给我来个五文的！”那客人递过来四枚铜钱。
“我也要！”
“大家排好队排好队啊！”