而不是像现在这样，只能眼巴巴看别人赚钱。
卤味真好吃，方小舅和方小舅妈的手碰在了一起，两人都想拿最后一包卤味。
食品厂走上正轨，严霜木就开始为饭店的开业做准备。
除了服务员，还需要一位经理，处理各种杂事，严霜木找了半天也没找到合适的人选。
至于饭店大厨，可以等饭店开业之后慢慢寻摸，只要把帮厨配齐，严霜木就可以撑下来。
以前赵年有事情请假，但是国营饭店那边又找不到人来顶班，就是严霜木去帮忙的，也有一些工作经验。
所以，就算一个暑假，饭店都只有她一个大厨，她也能应付过来。
严霜木也在到处打听大厨的消息，但是和饭店经理一样，都不好找，这都是技术型人才。
*
柯景微所在的国营饭店，经营状况越来越差，大厨也整天见不着人影儿。
“今天去开会，上面有意把我们和另一条胡同的国营饭店合并，只保留一个，效益太差了。”下班回到家，柯景微就和吴安说她今天得到的消息。
吴安很惊讶，“合并，是你们过去那边，还是他们过来你们这儿？”
这个问题很关键，关系到哪个饭店占据主导权。
柯景微叹了口气，“我们并过去。”
这就意味着柯景微的经理位置保不住了，“还要劝退一部分人。”
听到这话，吴安看着柯景微，“让你去说啊。”
“我才不去呢，屁股下面的位置都快没了，还让我去得罪人。”柯景微很利落地回复。
“那你之后是什么打算，在家里休息休息，还是换一份工作，或者咱们找找关系。”
柯景微才不在家呢，“也不要找关系，那边饭店的人知道消息比我要早，人家早就找好关系了，要不然也不会让我们过去那边。”
“我准备换一份工作，也不算换工作，准确的说是换一个工作地点。”
柯景微早就觉得这个工作干不长久，她也关注了京市很多新开的饭店，看看有没有合适的岗位。
还真被她发现了一个，“严老板的饭店在招人，就我知道的消息，还没有找到经理。”
这不就是等着她去吗？！
柯景微很快就去严记饭店面试，通过面试之后，她还把国营饭店工作比较认真的服务员和后厨帮工也推荐给了严霜木。
这一下就解了严霜木的燃眉之急，不仅饭店经理有了，服务员也有了两个，甚至还带了两个后厨的熟练工。
不远处，早就做好了严记饭店要招人准备的邻居，看到招服务员的通知，赶紧过来应聘。
功夫不负有心人，她也没有白准备，直接就应聘上了。
严霜木本就打算在附近招两个服务员，她之前毕竟不在这里生活，有了熟人，之后万一有什么事情才好及时解决。
她盘算一遍，只要给服务员和后厨的帮工再按照严记的规矩再培训一下，饭店就可以开业了。
第108章
“严记饭店开业啦。”
“恭喜发财。”
暑假第一天，严霜木上午就站在饭店门口，迎接客人。