不一会掌柜出来了，他戴著一领方巾，恭谦有礼，只是右眼还甚是乌青，瞧著颇有些不雅！
赵伯琮见他来了，忙拱手为礼：“掌柜的，前日来你茶肆吃茶，你拿了好茶来与我，我却不识好歹，打了你，今日特来赔礼！”
那掌柜回礼道：“客官言重了，我们开茶肆的，自然是要满足客人的要求，客官茶吃得不好，自然是我们做的不到位，哪里有让客人赔礼的说法！”
这掌柜要是发一通脾气，倒也罢了，这般客客气气，反倒让赵伯琮心中觉得不是滋味，忙道：“打了人自然是我不对，要不我赔你些汤药费！你说个数！”
掌柜忙摇手道：“使不得！使不得！”
赵伯琮想到自己手上一个铜板也无，万一这边真开了价，张荣那边钱又不够，岂不让人无措！於是赔著笑脸道：“要不这般，你也打我一拳，便扯平了！”
掌柜双手摇得更急：“使不得！使不得！”
赵伯琮怒道：“你这也不行，那也不行，到底要怎样，划出个道来，我接著便是！”
那边张荣探出头来道：“就你这行事作风，果真不曾走过江湖么？”
赵伯琮嘿嘿笑道：“瓦子里说书先生那边听来的，说得地不地道？”
张荣也不言语，比了一个大拇指！
那边掌柜眼珠一转，道：“客官，不如这样，给小人一个机会，再招待客官一次，此次保准让您满意！”
不愧是经营多年的掌柜，这番话说得漂亮至极，又让茶肆多做了一笔生意！三人自然没有不允的道理！
落了座，那掌柜亲自取了茶具来，在一边开始磨茶。
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少时，掌柜端了四碗茶来！
先在张荣面前放了一碗，碗中点的是一桿长枪的图案，唱喏道：“这碗叫做保家卫国！”张荣看著十分欣喜，眼中有些许湿润。
又在辛弃疾面前放了一碗，是一根竹子的图案，唱喏道：“这碗叫做虚怀若谷！”辛弃疾看著很是满意，暗道颇合自己的气质！
在赵伯琮面前放了一碗，是一块玉珏的图案，唱喏道：“这碗叫做温润如玉！”赵伯琮心中大骂，旁人也就罢了，这廝被自己打过，显然是暗含讥讽，但此刻又发作不得，只好闷闷不乐。
在范言面前放了一碗，是一束兰花的图案，唱喏道：“这碗叫做雅量高致！”
范言看著大喜：“好好好，我这碗比你们的都大些……”
张荣吐槽：“你个腹中没有半分墨水的盐贩子！”
范言顿时不干了，別人说我也就罢了，你大字都认不得几百，也来嘲讽我？
赵伯琮忽然哈哈大笑：“掌柜果然识人，知道我是君子！”
辛弃疾道：“你別自我安慰了，明知掌柜是在劝诫你做个君子！”