两人坐在小桌子旁择槐花,里面的树叶子还有枯树枝都要捡出来,成串的槐花要撸下来,然后淘洗干净,这个任务洛易阳交给了秦恕,他哒哒跑向前面的厨房拿肉和面去了。
洛易阳准备用槐花来包包子,在回来的时候他手里多了一小盆剁好的肉馅和发好的面,洛易阳把小木屋外面的灶台更生了起来,里面加水煮沸,然后把槐花倒入焯水,捞出来过一下凉水去除一下涩味,攥干水分放入盆里备用。
秦恕则在一旁帮忙擀面皮,两个人在树荫下面跟个忙碌的小蜜蜂似的。
洛易阳准备做两种馅,一种槐花肉馅,一种槐花粉条馅,这两种他都超级喜欢,但槐花却一年就开一次。
肉馅里面放入葱姜水,在加入生抽老抽食盐十三香调味,搅拌均匀在放入槐花,最后在加入香油提香。
而粉条馅的则少了葱姜水,调味的时候在加入菜籽油让馅更加湿润油亮,洛易阳尝了尝一根粉条,咸淡刚好味道不错。
那边秦恕的面皮也擀好了,两人一人一盆馅料包了起来,秦恕包包子还是跟着洛易阳学的,但他包出来的包子就像他这个人一样板正,每个包子皮的褶子都是一个数,包出来比洛易阳包的还好看。
洛易阳很是不服气,“哥哥,为啥你包的比我的好看。”
又大又圆,看起来一模一样,秦恕恕做饭不咋地,但技能都用来点亮切菜包包子这块了,每次帮忙切菜的时候,菜丝也给切得整整齐齐粗细差不多,跟有那强迫症似的,洛易阳觉得秦恕就算以后不回秦家以后做个配菜师傅也是合格的。
想到这洛易阳突然想起秦恕恕来到乡下这么多年了,赵明都回去了,但秦家却在也没有来过人,仿佛这个秦家大少爷被遗忘在了乡下一样。
洛易阳深思了起来,难道因为他的到来改变了秦恕的生命轨迹,上辈子的秦恕是秦氏只手遮天的总裁,这辈子的秦恕在这陪他切菜……
但秦恕身上带着的凌厉感却一点都没有消失,他有时候觉得秦恕就像是一只狼崽子,现在看起来跟个大猫似的,但骨子里的狠劲却丝毫没有减少。
秦大总裁一本正经包包子,反差感太强,洛易阳噗嗤笑出了声。
秦恕一头雾水地看了过来,这小家伙刚才就一直盯着自己看,现在又突然笑了起来,怎么了这是?
“我去烧水。”洛易阳跑一边烧水去了,没办法反差感太大一不小心笑出声了,秦恕恕虽然在乡下长大,但少年期他已经渐渐和洛易阳心目中那个冰山总裁的样子渐渐重合。
一篮子的槐花就包了三十来个包子,一大铁锅就给全蒸了下了,锅里放入柴禾两个人就坐在一边看着就行,虽然现在还是春天但离火堆太近了还是热。
包子蒸了二十分钟就可以出锅了,洛易阳一打开锅盖,里面的水汽就扑面而来,拳头大的包子一个个圆滚滚的很是可爱。
洛易阳随手拿了一个塞给秦恕,自己也拿了一个啃了一口,他的是槐花肉馅的,槐花混合在肉里和好的中和了油腻感,还带着一丝槐花的清甜味,味道一级棒。
“锅锅,你一会给爷爷带走几个哈。”洛易阳跟藏食的仓鼠似的,小脸吃得都鼓了起来。
秦恕点了点头,这个农场每一次都会带给他不一样的惊喜,他还是第一次吃槐花包,两种馅料的都很好吃。
洛易阳吃了两个包子,剩下的他要留给他爸爸妈妈还有洛念儿吃,农场里的槐树一年就开一次花,一次才能蒸出来一锅,且吃且珍惜,他要留着慢慢吃。
吃饱了的洛易阳打了个嗝,“哥哥,走,摘几个草莓吃。”
秦恕帮他拎起了他的小篮子,两人又转移了阵地,农场里种的那片草莓熟了,但客人都已经摘过几波了,大的成熟的已经被摘走了,但洛易阳有他自己的小菜园,里面十几株草莓长得正盛。
草莓藤上一个个红艳艳的草莓跟小灯笼似的挂在上面,洛易阳还一次没摘过,这会已经成熟了不少,“哥哥,我一直等你你回来摘呢,你看,是不是超级大。”
洛易阳一脸自豪地介绍着自己的十来株草莓,这些草莓是他自己照顾的,每一个草莓都有婴儿拳头那么大。
“谢谢。”秦恕摸了摸他的头,洛易阳眼睛笑得弯弯的。
“快点摘,有的都快熟过头了。”
两人蹲在地上把那一片成熟的草莓全都给摘了下来,洛易阳蹲在地上就吃了一颗,很甜带着一点的酸味,草莓味很浓。
秦恕离开的时候一手提着包子,一手提着草莓,洛易阳把他送到了农场门口,两人刚到门口他就看见几个黄发小流氓在远处探头探脑。
秦恕也发现了,他冷冷看了一眼,“什么人!”
被发现的几个小流氓骑着摩托车赶紧走了。
“洛宝,你先回去。”
洛易阳点了点头,这几个人看着像是冲着农场来的。