“可惜了,您这个过桥米线唯一的缺点就是,米线要现做,高汤要提前熬製,换句话说,每天能卖多少,那得看出摊儿的老板愿意付出多少辛苦了。”
陈默点点头,“摆摊嘛,本来就是走销量的,挣的就是辛苦钱。想赚憨钱靠这个可不行。”
待陈默也吃过米线,程秀丽帮著清洗了厨具,跟陈默告別后匆匆赶回了公司分部。
而陈默,回到房间里休息了会儿,待到夜幕快要降临的时候,把所有的食材全都备好,这便推著小餐车朝夜市街缓缓前去。
“师父,你確定吗?真的打包12份儿福鼎肉片,只要加糖的那种?”
张小斌穿梭在夜市街里,走了好几个来回了。
卖兔头的,卖茶叶蛋的,卖豆腐脑的,还有卖福鼎肉片的,统统没有出摊!
而此刻他正在和钱志杰通电话。
对方说晚上可以少吃点东西,只要不吃刺激的食物就行。
所以甜口的福鼎肉片就成了钱志杰的最佳选择。
电话里,传来老钱的声音。
“確定啊,哎我跟你说,本来我自己只吃两份就可以了,那汤汤水水的吃两份也没多少东西,但是你知道吧,我这些病友都说我吹牛,说啥也不信那些东西好吃,我必须得让他们尝尝才行!”
张小斌木訥的哦了声,“对了师父,我也没吃饭呢,那乾脆我打包点儿过去跟你一块儿吃唄,要不你一个人吃饭多无聊啊。”
钱志杰没多考虑,“行,你过来吧,正好陪我吃个饭,明天早上我就能动刀子了,等我痊癒了咱好好吃去!”
张小斌嗯嗯哦哦的答应下来,掛了电话,静静等待陈默老板出摊儿。
约莫又等了半个小时,总算看到了那个熟悉的身影,甚至还不等陈默把餐车推入街道,张小斌直接跑出街道口帮忙推车去。
“陈老板,嘿嘿,待会儿能不能先给我做十五份儿福鼎肉片,只加糖的那种。”
陈默翻了个白眼。
加糖肉片他品尝过了,的確有点好吃。
但不是说很好吃,就是比较怪。有些人天生就喜欢吃一些奇怪的味道,那种人就会比较爱吃这个口味。
“我今天不卖福鼎肉片。”
“啊?”
张小斌摸摸脑袋,“您又换了?”
他已经习惯了陈默这种做法,最近都是这样,头天觉得什么好吃第二天一准就换人卖了。
好在就算换了新的老板卖,各种小吃的质量还是有保证的,味道几乎没有太多差別。
“对,今天有新的小吃。”
要说新的,张小斌觉得也能接受,“啥啊?”
“过桥米线。”
“啥玩意儿?”
他怀疑自己有些听错了。
“过桥米线,没吃过吗?”
看陈默就那样平淡笑著,张小斌感觉这老板该不会是在跟自己开玩笑的吧?
就拿前几天的小吃来说,不管是兔头还是豆腐脑,乃至於是福鼎肉片,这些小吃都有个特点就是地域性特別强,前二者是来自四川的小吃,后者则是来自福建的小吃。
这三种小吃在东阳基本上很少见,再加上陈默做的的確好吃所以才能以无敌之姿横扫夜市街。
所以这个过桥米线是什么鬼?
在大学城,在各个居民区楼下,还有在各种市场,几乎都有过桥米线的存在。