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佩奇小说网>美食:深夜摆摊,竟被全网追杀!>第408章 给病友带饭

第408章 给病友带饭(第1页)

第408章给病友带饭!

张小斌察觉到旁边人们的好奇,可是半天都没人哎声,他双手绞在一起有点难受,

就好像出去钓了条八十斤的鱼招摇过市了一整天结果愣是没人问,难受死了都要。

终於,人群中有位刚进来的大哥看到陈默把蒸好的米浆挨个捏成圆筒状,他有些好奇的问道,“老板,今天不卖福鼎肉片了吗?”

陈默刚张嘴准备回答。

张小斌抢先回答道,“这您可就不知道了,这位老板每天出摊都是新的小吃,昨儿个卖的福鼎肉片,您得到隔壁的隔壁那摊位买去了。”

大哥微微一愣,隨即指著陈默手里捏著的圆筒状米浆问道,“那这是什么?你今天不是卖的过桥米线吗?”

显然,他已经注意到了餐车前面掛著的牌子:过桥米线25元在所有人的印象中,街边卖米线多半是要用到那种成排的小煤气灶,起码得有八个火才行。

然后每个小灶上放一个小砂锅,如果有顾客点餐,就直接开火把砂锅里的高汤烧到沸腾,再依次加入火锅丸子之类的配菜。

最后,抓一把米线放到锅里,盖两片生菜叶子,这米线就算完成了。

陈默又要说话,又被张小斌给抢答了!

“呵呵,这您可就孤陋寡闻了,知道我为啥排队这么靠前吗?”

大哥懵逼的看著队伍里最前面的这个年轻人,心说我怎么就孤陋寡闻了,吃个饭怎么还上升到见识了?

“为啥?”

张小斌用大拇指,指著餐车后,“这个,可是现做米线。现做的您见过吗?跟超市里头那些妖艷货色可是不一样呢,要不然我能这么早就排著队?”

张小斌说话时,脸上那种洋洋得意,仿佛全天下人知道他知道这件事儿似的。

陈默在餐车后只想发笑,却还得忍著。

而那些聚在一起的顾客们闻言,立马爆出阵阵的嘈杂声,显然这种现做米线的模式他们是真没见过。

“米线还有现做的?妈呀,我一直以为米线就是超市里直接买就行了。”

“直接用大米磨成米浆然后现做的米线?我去,这可是真材实料啊,真得尝尝了。”

“现做的会比超市里的更好吃吗?”

“不管咋说,现做的起码是新鲜的,绝对要比超市里的米线好吃啊,老板啥时候弄好啊,给我来一份儿!”

张小斌炫耀式的回答,立马引起了大家强烈的反响,看所有人都吵吵著必须得尝尝这现做米线什么味道,陈默总算是放心了下来。

过桥米线虽然好吃,但刚开始还真有点担心。

担心这种小吃因为太过於烂大街所以不会受欢迎,现在看来完全是自己多虑了!

看来自己起初想到的必须得现场製作米线,还是有用的。起码这里围著的不少顾客,

正是因为现做米线这个头才选择排队等候。

好在现做米线也没有很费劲,陈默抬头问张小斌,“您吃粗的还是细的?”

张小斌愣了愣神,还有这讲究呢?

本想问问粗细有什么区別吗?

但刚才张小斌在人群里炫耀了一波,搞得他此时还有点“偶像包袱”,要直接问的话岂不是显得自己不太懂?

“粗的,必须得吃粗的啊!粗的口感好著呢。”

陈默按下按钮,直径得有三毫米那么粗的米线从麵条机里被压缩出来,穿越过磅礴水汽进入沸水之中,光是看著就有种弹性十足的感觉。

陈默一次性就把刚才蒸好的米浆全都压了出来,煮好后的米线又捞入了凉水中浸泡。

这操作又把顾客给看懵了。

“我还以为煮好就能直接吃了呢?这咋回事啊?”

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