“嗯，到时候看，可以先让母亲带着苓阿姐，周娘子先去你店里帮忙，我和阿爹，罗娘子还有齐娘子在这边先撑着，等生意好得多了，咱们再招人，到时候找两个往外跑腿的伙计，迎客也好，送吃食也罢，咱们说不得还能把外卖做起来！”
崔大牛一脸疑惑，“外卖？”
“接下来的日子天气冷了，估摸着有些食客就不大愿意出门，咱们要是提供热送，除了菜钱，还能收少量的跑腿费，如此一来，他们能吃到店里的东西，我们也能熬过冬天客少的情况，两全其美！”
听完崔粥的话，崔大牛恍然大悟，对着她就竖手指说道。
“还是你脑子灵，成，我听你的！”
崔粥点点头，不过那些都是日后的事情，眼下最要紧的就把哥哥的新食肆开起来，这一炮而红很重要，所以她提前了小半月就在店里做了些引导。
比方新食肆有些什么新吃食，刚开业的时候，连着酬宾十天，都是半价，还有就是让人在东市热闹的时候散了些消息出去，说是离东市不远的贺春街上要新开一家崔家食肆。
前三十人到店吃东西的食客，还能免费获得一篮鸡蛋。
这消息对于县城里的人而言未见得有诱惑，但东市来的人大多是周围村庄的农户，一篮子鸡蛋于他们而言可是值得排长队的。
所以有了这些铺垫，新的崔家食肆在开业的第一天，门口就排起了长队！
“真的送鸡蛋？”
“不知道啊，排了看呗，若是真送，那咱们明天还来！”
有两个老妇人来的早，她们是前几天在东市上听到的消息，早早就来踩点过了，所以如今就排在七八的位子上，对于那篮子鸡蛋势在必得！
九月初，天气还不算寒凉。
所以排队的人有的是冲鸡蛋来的，有的是凑热闹来的，有的纯属路过好奇也跟着排上的，等到崔家食肆开门的时候，众人便见到了传说中的店家，崔大
牛。
崔粥没有唱主角，而是把生意经交给了哥哥后就退居幕后。
崔大牛“走马上任”第一天就看到这阵仗，手心里的汗珠子都冒出来了，可顾及着妹妹说的那些话，咧嘴笑开，扬着嗓子的就喊道。
“今儿是崔家食肆开业的第一天，前三十名排队的食客只需随便在店里买一样吃食就送一篮子鸡蛋，后面的客人也无需着急，从今日起往后的十天，店里所有的吃食都是半价，无论你们何时来，只要食肆还有东西，就不会让诸位饿着肚子离开就是！”
一声吆喝后，旁边的爆竹就噼里啪啦的炸开了。
随着众人热闹进场，这贺春街上的崔家食肆就开了张。
众人一进食肆，就被这里明亮的格局给惊讶到了，往往在这附近做吃食的，价格都卖不上去，因此店里的装修也大多是简简单单，凑合着能看就成。