赵洋走过来,恰看见这一幕。
“第一次当队长,有没有压力?”他问垂头片鱼的安萍萍。
安萍萍闻言,鼻尖猛地一酸,差点落下泪来。
终于!终于有人关心她,是不是有压力了!
她们蓝队里,有一个算一个,不是对她做的决定冷嘲热讽,就是冷眼看她为了平息队内矛盾左支右绌,没人明白她的心有多累!
她抬起头,努力按下内心情绪起伏:“有压力,也有动力。”
“蓝队准备做什么菜以赢得本场挑战?”
“我们准备做红烧肋排、酒香豆苗、海鲜炒饭。”安萍萍将一片海鲈鱼去皮切丁,刀法娴熟。
赵洋颔首一笑:“很丰盛啊!”
他指指手表,提醒蓝队做好时间安排。
等他返回总导演身旁站定,总导演问:“赵老师怎么看?”
“红队辛辣味厚,蓝队浓油赤酱,各擅胜场。”老饕赵洋推推鼻梁上的眼镜,“如果两队都按时完成计划,不到揭盅时候,很难料定输赢。”
这将是一场鏖战,红队想进一步巩固优势,而蓝队众人则是背水一战,只有赢得挑战,方可免于进入压力赛环节。
空气中香味蔓延开来,辛辣呛鼻的刺激,浓郁浑厚的缠绵,伴着此起彼伏的指令:
“油温到了,排骨浆好了哇?浆好了赶紧拿过来!”
“压力锅在哪儿?红烧肋排必须进锅了,不然来不及!”
“鸡块都切好了?别干站着,炒起来!”
“那谁!高粱酒多开几瓶!”
“时间、时间!注意时间!”
女孩子们脆生生的嗓门与锅碗瓢盆碰撞的声响叠加在一处,整个食堂显得热闹非凡。
随着时间一分一秒流逝,嘈杂人声渐渐平息,饭菜的香味成为这片偌大空间里唯一的旋律。
远兮喜欢这种团结一致,全力以赴完成任务的专注。
本场挑战,她与听力不佳的骆佳馨合作无间,全程负责切配打下手,手语翻译卞若珍几乎没有用武之地。
“注意,还有十五分钟。”赵洋提醒红蓝两队,随后转头与总导演耳语,“蓝队的海鲜炒饭再不开始做,时间恐怕来不及。”
卞若珍听见倒计时提示时,远兮恰好走开帮助柳凝将已冷却降压排气,装满排骨土豆焖饭高压锅从灶眼上搬下来,两人打开高压锅盖,各取一把餐勺,舀一勺焖饭,稍微吹一吹,送进嘴里,细细品尝。
肋排经热油煸炒,又受高压热力催逼,油脂析出,被米饭吸收,米饭颗粒分明,晶莹油润,香气四溢;红心小土豆去皮一切为二,油煎锅煮,又粉又糯;肋排骨酥肉烂,入口即化。
远兮与柳凝齐齐点点头,排骨土豆焖饭达到预期效果。
远兮分身乏术,卞若珍遂上前轻触骆佳馨手臂,试图提醒她时间有限。
骆佳馨正专心致志摆盘,蓦然被碰,手上餐盘不慎落地,“砰”
一声砸个粉碎。
红队整组都被这一声碎响惊动,纷纷朝声源方向望来。
骆佳馨一张小脸面皮紫胀。
场务闻声,刚要上前查看,被总导演一把按住:“再等等看,别急。”
那厢骆佳馨俯身伸手去收拾迸溅一地的碎瓷碴儿,远兮从烹饪区彼端小跑而来,一个箭步跨过地面上的碎碴儿,轻柔而坚定地握住骆佳馨的手,冲她摇摇头。
别动。远兮命令有些无措的骆佳馨,又转头交代卞若珍她们:“你们当心脚下,不要踩到尖锐碎片。”
说完她顺手从围裙侧兜里抽出擦手用的大毛巾,屈膝下蹲,铺开毛巾,将大块碎瓷拢到一旁不影响走动的角落。
有队员见状赶紧递上另一条毛巾,远兮抬头说声“谢谢”,接过毛巾,继续在地上仔细擦拭,尽可能把细碎瓷碴儿悉数清理干净。