安萍萍努力让自己看起来胸有成竹，“红队阻挠我们做辛辣菜色，我们可以通过浓油赤酱和特色菜品，增加胜算。”
“怎么分工？”乔楚咄咄逼人。
“谁擅长做红烧菜色？谁会做海鲜炒饭？”安萍萍气势被乔楚压制，弱弱问。
“红烧我可以。”乔楚自告奋勇。
“我在家常做海鲜炒饭。”伍明媚打定主意与乔楚争个高下。
把这两人分开去做不同的事也好，安萍萍稍稍安心：“那就这么定了，乔楚负责红烧肋排，伍明媚负责海鲜炒饭，我们其他人分别负责清洗切配和清炒时蔬。”
“有些人可不要嘴上说得好听，到时候完成不了任务，把责任推给别人。”乔楚瞟一眼伍明媚。
伍明媚气得几乎跳脚，但到底理智尚存，知道正在录制节目，冷艳转身，就近抓两个队员给她打下手。
站在固定机位后的总导演摸一把下巴：“竟然忍得住，没打起来。”
言若有憾。
你是魔鬼吗？一旁跟拍导演默然转脸。
摄像师控制摇臂，镜头升至半空，由上而下，将食堂里热火朝天的忙碌景象悉数纳入画面当中。
“九号镜头拉个近景给郁远兮，五号镜头从七点钟方向捕捉特写。”总导演在现场实时对镜头进行调控。
远兮正在处理节目组提供的冷鲜鸡。
鸡已经过脱毛宰杀，光溜溜一只只叠放在一起。
远兮取过一只在手里掂量，一点五公斤左右，嘴黄脚黄、鸡胸肉厚，显然是本地土生土长的九斤黄童子鸡，正适合快炒。
用鸡骨剪剪下鸡爪，破开鸡腹，将鸡平放在砧板上，自刀架上抽出砍刀，远兮扬臂，手起刀落，刀刃在空气中划过一道冷冷银光，干脆且从容。
砍刀落下，斩断背骨，一只鸡很快被分切成大小一致的鸡块，从砧板上扫落在一旁不锈钢大圆盆里。
远兮立刻处理第二只鸡，没有一丝停顿。
赵洋负手走向红队，所有队员不是忙于剥笋洗土豆，就是择菜剁辣椒，无暇他顾。
他踱至柳凝身边，探头看一眼，随即缩回脖子。
柳凝面前摆着一竹匾辣椒，细长红火的二荆条，油亮鲜绿的羊角椒，小巧深沉的小米椒……品种众多的辣椒仅仅视觉上就已对人形成强烈冲击，引得赵洋不自觉头皮一麻。
平时看起来为人冷淡有距离感的柳凝此时此刻袖口高挽，一手持厨师刀，一手按住一排六七枚辣椒，“嚓嚓嚓”，不停地剁，不知是热还是辣，汗水从她额头不断沁出，她不得不时不时地侧头在肩膀上蹭一蹭，再继续剁辣椒。
“看来红队队长担负起本场挑战最‘辣’一环。”虽然处理场食堂的排风系统运转良好，赵洋仍不免被辣椒散发出来的辛辣气味刺激得打了个喷嚏，“队长有什么想说的吗？”
“我气力不足，所以只能选择不需要太大力气的。”柳凝头也不抬。
“红队打算做什么菜赢得本次挑战？”赵洋不以为忤。
“辣炒鸡块，脆拌双笋，排骨土豆焖饭配凤爪黄豆例汤。”柳凝言简意赅，绝不多说一个字。
“红队对再赢下一场挑战，可有信心？”赵洋扬声问。
“有！”众人异口同声，气势十足。
赵洋抬腕看一眼手表：“注意时间管理，要保证工人们能按时吃上午饭。”
柳凝点点头。
赵洋继而走向蓝队。
蓝队区域同样一片紧张忙碌的情景。
“要片皮！片皮！我告诉你多少次了？！”伍明媚手上按着一条海鲈鱼去骨，一边转头朝打下手的选手喊。
那选手面色黑如锅底，安萍萍赶紧放下手上择到一半的豆苗，赶过来，接过选手握在手里的厨师刀：“米今秾，这里我来吧，你去择豆苗。”
脸黑得快滴出墨来的米今秾白了伍明媚一眼，撇下她去择菜。
安萍萍无声叹息，接手片皮切丁。