肖宇说的有道理！大伙都看他表演磨刀的技巧。这磨刀是个手艺活，真正厉害的磨刀师傅，也是千金难寻的存在。肖宇的这双手特别稳，他出手的时候，这磨刀石啥的都有讲究。肖宇讲究的就是一个手感，磨刀这工夫，他倒是没有对外展示过。这玩意儿讲究的就是一个熟能生巧，肖宇在录制节目的时候就已经掌握了这项技能。磨刀石在他的手里拿着，好像一个大号的橡皮擦一样。左右两下子，这就完事儿了！一共还不到两秒钟。肖宇就已经磨好了这把菜刀。什么意思。大伙这时候都有些懵了。紧接着，肖宇擦了擦刀子，就打算出手了！旁边的小杰见状，开口问了一句说：“这就完事儿了！”肖宇开口略带疑惑的答复说：“要不然还怎么着呢！”“完事儿了！”“这磨刀讲究一个快准狠，不就是两下子的事儿吗？”听到这话后，小志倒是有些好奇了起来。他开口对肖宇说：“刀给我瞧瞧，我感受一下！”肖宇顺手就把菜刀递给了他。小志拿在手里的时候并没有什么特殊的感觉。于是他便马上开始操作了起来。刷刷两下子。两片羊肉就已经被片了下来。“这···”“这···”“我擦···”“这也太流弊了，这辈子没用过这么快的刀啊！”“这还是我家的那把刀吗？”“这也太快了吧！”小志整个人惊到了。好厨子一定要有一把好刀，刀是厨师最好的伙伴嘛！肖宇听后笑着答复说：“简简单单，你要喜欢的话，一会儿再给你磨出来几把不就得了！”“不就两下子的事儿么！”“赶紧比试吧！”“我饿了！”好朴实无华的语言。夏洛老师听到这话后不禁笑了起来。“哈哈哈！”“赶紧比试吧！”“我也饿了，饿的激恼恼地！”夏洛老师张罗一声之后，两个人马上就比拼了起来。不过在比试之前，这大志还是提出了一个小小的要求。“哥！帮我磨磨刀！”“谢谢！”肖宇见状，不禁微微一笑，马上开始操作了起来。开始比试！比试的是刀工，讲究的是片出来的羊肉薄而不散。要用筷子能夹起来才行。一味的追求极致的薄也不行。肖宇听明白了比赛规则之后就明白咋回事儿了！这玩意儿讲究的是要按照羊肉的极致味道。纯纯的技术活啊！肖宇之前不是没有处理过羊肉，但是这么讲究的还是头一次。他的内心也是很期待。开始吧！肖宇没有着急快速动刀，他得有一个适应的过程。全技能快速精通也是需要学习时间的，不可能一下子就达到一个完美的状态。倒是大志这边，他的速度比较平均，毕竟常年累月的研究这一个技术，肯定是在这个领域有些能耐的存在。肖宇磨好的这把刀，让大志感到前所未有的痛快。这刀真的是太好用了！他很开心，切的也是格外专注。不过这时候的肖宇却已经换了一种态度。嗖嗖嗖的！学习结束，肖宇马上开始展示起了自己的高超技巧。嗖嗖嗖的，这菜刀拿在他手里好像飞了起来一样。用菜刀，切的还这么快，这刀是关键刀不快的话根本就没有这个效果，从这方面来说，刀子真的是太重要了！干就完了！嗖嗖嗖的，肖宇后来居上，竟然率先切出来了一盘子羊肉卷。他还特意摆了个盘。这边的小志还没有完工，肖宇见状，又顺手从身旁拿来了一个胡萝卜。紧接着肖宇就开始用这个胡萝卜雕花了！他直接用菜刀秀起了操作。这时候夏洛老师拿出了手机开始拍摄了起来。“艺术！这特么的就是艺术啊！”夏洛老师不禁开口感叹了起来。这感觉真不错，出来吃个饭，还能看到这样一场表演。很棒嘛！肖宇这萝卜雕好了之后，大志这边也停了下来。“宇哥，我切好了！”“下锅，吃吧！”“我服了！”“我不比了！”“咱们根本就不是一个层次的，以前在手机上看到我还有些不服气！”“今天真的是服气了！”“厉害！”“太厉害了！”这是什么意思。比试这就结束了吗？听到这话后，乔英子开口接话说：“就这···”“都不下锅试试看吗？”大志听到这话后开口对乔英子说：“不用比了，我要是连这都分辨不出来，白切了这么多年的肉了！”，！“不比了，的确是两个不同的水准，我败了！”“但是我现在心情很好，至少见识到了！”“宇哥，求你件事呗！”“这磨刀的技术能不能传授给我！”“我想拜你为师，学习一下磨刀的技巧！”大志还在拜师的时候，肖宇却是开口张罗说：“先吃肉，吃完再说，饿了！”说完之后，肖宇就直接把他切的那一盘子羊肉全都放到了锅子里面。紧接着飞速调好酱料。这玩意儿芝麻酱才是王道呢！干就完了！这玩意儿咋几这么香呢！这味道，真的是绝了！肖宇特别：（）娱乐：种地劁猪，这真是小糊咖