一股子呛鼻却又勾魂摄魄的辛辣香味,瞬间在这个封闭的小屋里炸开。
这是正宗的川味牛油火锅底料的做法,只不过陈大炮稍微改良了一下,用了猪油,更香,更厚重。
在这个风雨飘摇、大家都啃冷窝头、喝凉水的日子里。
这股味道,简直就是犯罪。
“咳咳……”
林秀莲被呛得咳嗽了两声,但这股辣味,却把她那昏沉沉的脑子给激醒了。
唾液开始不爭气地分泌。
这是本能,是身体对热量的渴望。
“爸……这……这是做啥?”
“火锅。”
陈大炮手里的菜刀翻飞,那块冻五花肉被切成了薄如蝉翼的肉卷。
昨晚剩下的石斑鱼片,码上蛋清。
还有之前自己在院子里发的豆芽,用海水点的豆腐。
甚至还有一捆子他在后山挖的野菜。
水开了。
红汤翻滚,咕嘟咕嘟地冒著泡,那每一颗破裂的气泡里,都藏著能把人暖化的热量。
“过来,坐下。”
陈大炮搬来小马扎,把煤炉子放在两人中间。
“吃。”
他夹起一片肉,在红汤里涮了七上八下,裹满红油,直接放进林秀莲的碗里。
“这颱风天,湿气重。”
“不吃点辣的把寒气逼出来,你这身子骨,等建军回来,你就得进医院。”
林秀莲看著那片肉。
红亮,诱人。
她想拒绝,想说自己没胃口。
可陈大炮那双眼睛,虽然布满血丝,却带著一种不容置疑的坚定。
仿佛只要她吃了这口肉,建军就能回来。
林秀莲颤抖著夹起肉,送进嘴里。
辣!
烫!
鲜!
那种强烈的刺激感顺著舌尖直衝天灵盖,瞬间,一层细密的汗珠从她额头上冒了出来。
原本冰凉的手脚,竟然有了一丝知觉。
“好吃吗?”陈大炮问。
“……好吃。”林秀莲吸著鼻子,眼泪被辣得往下掉。